Hogyan lehet fogyni nélkül éhező: Dukan diéta
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
Dietetikus Pierre Ducane azt mondja, hogy meg lehet enni, amit csak akarsz, és még fogyni. Layfhaker kiderült, hogy ez lehetséges anélkül, hogy káros az egészségre.
Mi a Dukan diéta
Azt kell mondanom, dietetikus Pierre Ducane nem találták fel semmi újat. Ő agyszüleménye - felülvizsgált sor két egyformán jól ismert áramellátó rendszerek: az Atkins diéta és paleodiety. Ezek alapján a fogyasztás magas fehérjetartalmú ételek, alacsony szénhidráttartalmú.
A diéta vált széles körben ismertté, miután a könyv megjelenése Ducane „Nem tudok fogyni.” A legtöbb diéta segít fogyni nagyon gyorsan. És ez annak ellenére, hogy az adagokat nem kell korlátozni. Ez elég volt ahhoz, hogy feladja egyes élelmiszerekben.
Phase Ducane diéta
1. támadás
A legtöbb kemény szakasz aktiváló zsírbontás. Ez azt jelenti, elutasítása szénhidrátok és zsírok, és cseréld ki fehérjéket.
Ehet:
- sovány hús;
- belsőségek állatok és madarak;
- mindenféle halat és tenger gyümölcseit, kivéve a zsíros füstölt hal;
- tojás fehérje;
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek.
Tartsuk szem előtt, hogy ezek a termékek csak felforraljuk, és főzzük egy pár vagy a sütőben. Sütéshez olaj szigorúan tilos. Szintén próbálja korlátozni a sóbevitel. És biztos, hogy enni zabkorpa: nem kevesebb, mint másfél evőkanál naponta.
Azon a napon kell inni legalább két liter vizet.
A támadás tart attól függően, hogy hány kiló szeretné elveszíteni. Számoljuk ki a hossza meglehetősen egyszerű.
Elveszíteni 10 kg, elég három nap. Azt álmodom, hogy megszabaduljunk a 20-30 kg-os? Készüljön fel 5-7 nap fogyasztása fehérjetartalmú ételek. Nos, ha ütött 60 kg, és több, a támadás lesz 10 napon belül - és ez a legnagyobb távon.
2. váltakozás
A második szakasz - kombinációja fehérje és fehérje-növényi étrend. Amellett, hogy a megengedett élelmiszerek roham alatt, akkor most enni és zöldséget. Azonban csak egy nap, és csak azok, amelyekben a keményítő nem elég.
Ehet:
- uborka, cukkini, tök;
- paradicsom, padlizsán, paprika;
- mindenféle káposzta, répa, retek, retek;
- gomba;
- hagyma;
- spárga;
- bab;
- zeller.
Akkor használja őket, mint a nyers vagy főtt formában. Sütés még mindig tilos.
Fogyni gyorsan, enni csak akkor, ha az éhezés válik igazán erős.
Stage tarthat, amíg el nem éri a kívánt súlyt. Átlagban, a váltakozás tart egytől hat hónapig.
3. rögzítő
Ahogy a neve is mutatja, a harmadik szakaszban, azt megerősíti, amit már elért az első kettő. A legfontosabb dolog -, hogy megakadályozzák a visszatérését dobni kilogramm.
Amellett, hogy a termék az első és a második szakaszban a nap, akkor lehet enni:
- 2 szelet kenyér;
- 100 g gyümölcsöt, kivéve a cseresznye, banán, és a szőlő;
- 40 gramm sajt.
Burgonya, rizs, tészta ehet hetente kétszer.
Egy nap egy hét kell végezni kizárólag fehérjét.
Fázis időtartama attól függ, hogy hány kilogramm tudtál elveszíteni: minden adott 10 nap.
4. stabilizáció
Az utolsó szakaszban engedélyezett szokásos élelmiszer megfelel két szabály:
- Egy nap egy héten, hogy fordítsa csak fehérje élelmiszer.
- Minden nap enni három evőkanál zabkorpa.
Idejére a negyedik szakaszban a korlátozások nem, és Pierre Ducane tanácsos enni, hogy minden alkalommal.
Mit kell emlékezni
A kritikákat és a látszólagos eredmények fogyás egy hátránya. A teljes működése szervezetnek szüksége fehérjék, zsírok és szénhidrátok. És kivéve a diéta az utolsó két pont vezet kellemetlen következményekkel jár.
- A hiányzó zsír tele van a romló állapota, a bőr és a haj, problémák a szív- és érrendszer és a hormonális betegségek.
- Szénhidrátok nélkül agy kezd éhen. Hiányzó vitaminokat és rostot, ami a gyengeség, álmosság, szédülés és fejfájás.
- A test kezd szintetizálni glükóz fehérje és zsír, a pályára a folyamat a glükoneogenezis. Ez ahhoz vezet, hogy további terhet ró a májra, a vesére és a belek, ami súlyosbodása krónikus betegségek, és okoz újak.
- táplálkozási egyensúly okozhat metabolikus acidózis - egy hihetetlenül veszélyes állapot a szervezet, ami hibás működését a vese és néha kóma.
2011-ben írt tanulmányábanLes Résultats de notre Enquete «régime Dukan: et après?» ez megerősítette a francia kiadás a Le Journal des Femmes.
Ha jó egészséget, helyrehozhatatlan károkat Dukan diéta nem okoz, emellett az extra súly valóban elment. Ellenkező esetben a diéta jobb hulladék.
Receptek a támadást
hash
összetevők
- 500 ml zsírmentes joghurt;
- 200 gramm csirke mell;
- 2 tojásfehérje;
- só és gyógynövények - ízlés szerint.
Főzzük a mell egy kis sós vízben 20-25 percig. külön fel forraljuk tojás7 perc elég lesz.
Mossuk ki a zöldek. Finomra az összes hozzávalót, sózzuk és öntsünk joghurt.
Mell joghurt
összetevők
- 1,5 kg csirkemell;
- 700 ml zsírmentes joghurt;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 150 ml víz;
- só és bors - ízlés szerint.
Öblítse le folyó víz az emlő- és a fold egy sütés étel. Chop fokhagyma, joghurtot keverjük össze, és öntsük a kapott elegyet mell.
Süssük a sütőben 1 órán át a hőmérséklet 180 fok.
tejipari desszertek
összetevők
- 300 ml tej;
- 25 g zselatin;
- cukorpótló - ízlés;
- vanília vagy más ízzel.
Oldjuk zselatint tej, a csomagoláson feltüntetett. Add édesítőszer és aroma.
Az így kapott keveréket öntsük csészék és hagyjuk egy éjszakán át a hűtőszekrényben.
Receptek interleavelését
Horgászat sótűrő
összetevők
- 1 hal fejét;
- 100 g hal steak;
- 8 garnélarák;
- 1 közepes sárgarépa;
- 1 közepes hagyma;
- ½ citrom;
- koriander, só és bors - ízlés.
Főzzük a halat, amíg főtt (kb 40 perc). Kockára vágott zöldségeket, hozzáadjuk a húslevest, és főzzük 15 percig. 5 perccel a vége előtt, hozzáadjuk a hámozott garnélarák.
Squeeze fél citrom egy zagyvalék, add apróra vágott koriander, só, bors.
Sült cukkini
összetevők
- 1 közepes cukkini;
- 200 g darált pulyka;
- 1 evőkanál száraz tej;
- 2 evőkanál zabkorpa;
- 2 tojás;
- 1 kisebb hagyma;
- só, bors és gyógynövények - ízlés szerint.
Lereszeljük a cukkinit egy durva reszelő. Ahhoz, hogy egy tömb, hozzáadjuk a többi hozzávalót.
Alaposan keverjük össze, és tegyük egy tálba a sütéshez.
Süssük 50 percen át 180 °.
Vanília és csokoládé mousse
összetevők
- 250 g tej;
- 250 g sovány túró;
- 30 g zselatin;
- 1 teáskanál kakaó;
- vanília és cukor helyettesítő - ízlés szerint.
Oldjuk zselatint forró tejet. Keverjük és édesítőszerrel ízesített, és keverjük, amíg feloldódik. Add túró és kakaó, és megverte a sok mixer.
A kapott elegyet öntsük formák és hűtőszekrénybe helyezzük 4 órán át. Megszilárdulása után lehet díszíteni mousse csipet kakaót.
Receptek rögzítése és stabilizálása
Gombaleves karfiol
összetevők
- ¼ nagy izzók;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 7 táptalajt gombák;
- ¼ karfiol;
- 2 csésze vizet;
- 2 csésze tej;
- 1 ½ kukoricakeményítő.
Apróra vágjuk a hagymát, a fokhagymát és pirítsuk a vízben. Adjuk hozzá a finomra vágott gombát, pároljuk 20 percig.
Fold hagyma, fokhagyma, gomba, karfiol vágás az edénybe, adjunk hozzá vizet, forraljuk fel, és főzzük 10 percig.
Keverjük össze a tejet és a keményítő. Öntsük a forró levest és 1 percig főzzük kis lángon.
kész leves habverővel aprítani.
töltött paprika
Ingredaienty
- 300 gramm csirke mell;
- 2 kanál zabkorpa;
- só és bors - ízlés;
- 5 nagy paprika;
- 1 közepes hagyma;
- 1 közepes sárgarépa;
- 50 g paradicsompüré;
- 1 csésze víz.
Mell karaj, add korpa, só, bors. Levágta a tetejét származó paprika, távolítsuk el a magvakat és kitöltési töltelék.
A szósz, apróra vágjuk a hagymát és a sárgarépa és Saute át a magas hő. Add paradicsompüré, víz, forraljuk fel.
Tegyük a paprika egy mély serpenyőben, öntsük a szószt, és főzzük kb 1 óra.
cheesecakes
összetevők
- 400 g sovány túró;
- 4 evőkanál zabkorpa;
- 2 tojás.
Keverjük össze a hozzávalókat, és divat a cheesecakes. Süssük a sütőben 20-30 percig 180 fok.