Főzni ételeket az irodában a hét előre: 5 fogásos 8 összetevők
élelmiszer / / December 19, 2019
1. lépés. Vásárlás termékek
Annak érdekében, hogy maga az irodai ebédet egy hétre lesz szüksége:
- 450 g csicseriborsó, fehér bab és más hüvelyesek, ízlése;
- 200g filé marha, vagy bármely más, a sovány hús;
- 5 szelet teljes kiőrlésű kenyér;
- 1 doboz konzerv tonhal, a makréla vagy lazac olajban;
- 1 fejes saláta fény (római, káposzta, jégsaláta, vagy más választott);
- 1 érett avokádó;
- 1 nagy uborka;
- ¾ csésze dió.
Segédanyagok:
- lezárható edényekbe élelmiszerek tárolására;
- nagy ziplock műanyag zacskók;
- papírtörlő.
Szintén ellenőrizze, hogy van a szekrényben olívaolaj, citromlé (friss vagy elvált a por citromsav), só, bors, kömény, fokhagyma por és a gabona mustár.
2. lépés. Készít blank
Majd meg kell tölteni pár órát vasárnap, de jobb lesz, mint az üzletek és állni a tűzhely minden hétköznap. Csicseriborsó és a bab áztassa vízben, és szombat este. Így gyorsabban lehet főzni.
Készítsünk hummus
Hummus - egy tört csicseriborsó olívaolajjal, citromlével és a fűszereket. Sok előállítási módszerek hummuszt. A legegyszerűbb módja annak, hogy vágja a főtt csicseriborsó turmixgépben együtt az olívaolaj, citromlé, só és a kömény.
Esetünkben a főtt csicseriborsót kell két részre osztható. Egy csomag a tartályba, a második őrölni illessze összecsukható konténer, valamint, hogy távolítsa el a hűtőszekrénybe. Ha a ház tahini, akkor azonnal add hozzá a hummus.
Püré fehér bab elő azonos módon, de ne adjuk hozzá a citromlevet, kömény és ehelyett jobban használni fekete bors.
Készítsünk uborka, avokádó, saláta
saláta kell mosni hideg folyó víz alatt, és törölje át papírtörlővel. Akkor csomagolja egy törülközőt saláta, csomag mindent egy ziplock táskák és tedd a hűtőbe. Mint ilyen, a levelek is frissek maradnak akár hét napig. Csak meg kell időnként ellenőrizni, hogy nedves törlőkendők váltak. Ha igen, cserélje ki azokat.
Uborka mosás, tedd egy edénybe, és tároljuk hűtőben. Az avokádó egyszerűen hűtőszekrényben tároljuk. Ha nem vág, meglocsoljuk citromlével, és tegyük egy zip bag.
Fry, vagy forraljuk hús
Öblítés és tiszta a filmek marhahús.
Húsok kényelmesebben. A legegyszerűbb - forrni sós vízben. Amikor a hús kissé lehűtjük, vágjuk csíkokra, fold egy lezárt tartály, és hűtőben tároljuk.
Egy másik lehetőség - megsütjük marhahús medalion. Ehhez a bélszínt kell egy kicsit verni, pácolt 15-20 percig mustárral és citromlével, majd megsütjük egy vörösen izzó serpenyőben olívaolajat. Rántott hús kell kihűlni, hajtogatott egy edénybe, és tedd be a fagyasztóba. Ha szükséges, olvadás a mikrohullámú sütőben vagy.
Nuts és konzerveket legjobb marad a csomagolás, amíg szükséges. Kenyér javasoljuk, hogy tárolja a hűtőszekrényben.
3. lépés. Töltsük meg a ebéd dobozok
Vasárnap este csinálsz vacsora, hétfőn hétfő - szombat, kedd - szerda és így tovább. Nem szabad elfelejteni, hogy a használat során a következő nyomtatási menüt.
Vasárnap: csónak tonhallal és avokádó
Vágjuk a avokádó félbe, távolítsuk el a magját. Vegye ki a húst egy kanállal. Maradj hajók a bőrt. Fele pép cefre egy villával. Is kapott egy fél doboz tonhal. Keverjük össze ezeket az összetevőket. Sóval és borssal, és meglocsoljuk citromlével. A paszta töltse ki az avokádó hajók.
Egy külön cellában ebéd dobozokat fel 2 evőkanál hummus és uborka vágott ¹ / ₃.
Szombat: nyitott szendvicsek humusszal és marhahús
Spread két szelet kenyérre hummus (eltarthat 2-3 evőkanál). Ha szükséges, a kenyeret tud száradni egy serpenyőben vagy egy kenyérpirító. Top levél saláta a sült vagy főtt hús (160 g), és a több kört uborka.
Mivel nyitott szendvicsek, sokkal kényelmesebb enni késsel és villával.
Csütörtök: mogyorós taco
Őrölni a turmixgépben vagy daráló két negyed dió és keverje össze az egész csicseriborsó (használat mintegy fele a rendelkezésre álló térfogat). Adjunk hozzá sót, borsot és fokhagyma por. Az így kapott tölteléket lehet melegíteni a mikrohullámú sütőben egy percig.
Aktusnak tortilla saláta. Tegyék le azokat a dió grammos tölteléket, és adjunk hozzá néhány szelet avokádó.
Környezet: szendvics tonhal és a csicseriborsó
Mash villával maradt tonhal és a csicseriborsó. Sóval és borssal. Egy szelet kenyér, kenje gabona mustár. Tedd saláta öntetek és tonhal és csicseriborsó. Fedjük le egy szelet kenyeret.
Kedd: Saláta maradékok
Tear kezében maradt saláta, uborka és vágjuk a húst, vágjuk dió. Tedd az egészet egy ebéd doboz sorokat. Ne felejtsük el, a csicseriborsó. Spice olívaolajat, só és bors. És még mindig lesz egy darab kenyeret dip hummus maradt.