Főzni galuska cseresznye: lépésről lépésre és érdekes receptek
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
Hogyan készüljünk cseresznye
Menj át cseresznye, eltávolítja az összes elrontott bogyók. Mosás és bogyók távolítsa el őket a csontok. Tegye a cseresznye egy szitán, és helyezzük rá a serpenyőben vagy tálba. Mindaddig, amíg elkészíti a tésztát cseresznye stechot extra lé. Ez azért fontos, mert a rengeteg folyadék gombóc is raspolztis.
Hogyan, hogy a tészta galuska cseresznye
A tésztát lehet készíteni mind a víz és a tejtermékek. Ez attól függ, ízléspreferenciák és a rendelkezésre álló alapanyagokból. Számos vizsgálat receptek találhatók ezt a cikket.
Azonban különösen finom és légies gombóc cseresznye származó vizsgálati joghurt. Ezen túlmenően, a tészta könnyen sajtolt és nem esik szét.
összetevők
- 200 ml joghurtot;
- 1 tojás;
- ½ teáskanál só;
- 2 evőkanál cukrot;
- 400 g liszt.
előkészítés
Keverjük össze a joghurtot, tojást, sót és cukrot simára. Cukor nem tud egy kicsit kisebb, mert a töltelék, és ez lesz édes.
Szitálja a lisztet. Öntsük a többi összetevő részek, keverés alaposan minden hozzáadás után. A hibridek ready tésztát kézzel néhány percig. Ha a tészta tapad a kezéhez, adjunk hozzá még egy kis lisztet.
A tésztát egy labdát, tegyük egy tálba, fedjük le fóliával, és hagyjuk egy fél órát. Ezzel a tészta rugalmassá válik, és gombócokat magukat - lágyabb.
Hogyan kell főzni a tölteléket, és farag gombóc
A tésztát vékony rétegben, és kivágott körök segítségével egy csésze. Hogy nem zavetrilis a folyamat formázó a gombócokat, akkor le őket fóliába.
Mielőtt a tölteléket a köröket a tésztából, szükségük van egy kis szakaszon a közepén. Az oldalán a tészta egy kicsit vastagabb.
1. Klasszikus galuska cseresznye
összetevők
- 100-150 g cukrot;
- 400 g cseresznye.
előkészítés
Tedd minden szelet tésztát kb ½ teáskanál cukor, vagy egy kicsit több. Tetejét 2-3 cseresznye.
A bogyók kell tenni cukrot furat lefelé, ez az a hely, ahol a csontok eltávolítása. Tehát felszív a maradék cukrot meggylé, és nem engedi, hogy eloszlassa gombóc.
Majd határozottan vak által gombóc szélén. Ügyeljen arra, hogy a lé a cseresznyét nem kap a széle a tésztát. Emiatt a gombócokat is raspolztis.
4 Szamócahab sütés kezdőknek és mesterek →
2. Gombóc cseresznye és eper
összetevők
- 200 g eper;
- 200 g cseresznye;
- 100 g cukrot.
előkészítés
Vágjuk a szamóca félbe vagy negyedek, ha nagy. Tedd a tésztát egy kis eper és 1-2 cseresznye, megszórjuk egy kevés cukrot és vak él. Ugyanígy, a többit a gombócokat.
4 hasznos jók, cseresznye →
3. Gombóc cseresznye és krémsajt
összetevők
- 150 g sajt;
- 1 tojássárgája;
- 100 g cukrot;
- 250 g cseresznye.
előkészítés
pép túró tojássárgájával simára. Adjuk hozzá a cukrot és keverjük össze. Öntsünk mindegyik előforma a tésztából kis tejföl és 2 cseresznye, vak él.
10 receptek sajttal minden ízét →
4. Gombóc cseresznye és málna
összetevők
- 100 g cukrot;
- 300 g cseresznye;
- 100 g málna.
előkészítés
Tedd a tésztát kb ½ teáskanál cukor. Cover 2 cseresznye és 1 málnaHatározottan vak által gombóc szélén.
A szelíd dip krémsajt és cseresznye 15 percig →
5. Gombóc cseresznye és ribizli
összetevők
- 100-150 g cukrot;
- 250 g cseresznye;
- 150 g feketeribizli.
előkészítés
Tedd minden szelet tésztát mintegy ½ teáskanál cukor, 1-2 és 3-4 cseresznye ribizli. VAK gombóc szélén.
Hogyan kell főzni egy homokos torta cseresznye →
Főzni galuska cseresznye
Főtt gombóc A legjobb része, így nem tapadnak a serpenyőbe. Forraljuk enyhén sós vízben. Tedd a gombócokat, és óvatosan keverjük össze. Csökkentse a hő-, közép és főzzük 2-4 percig, miután a gombócok úszó. Végeztünk gombóc tészta lesz puha és enyhén áttetsző.
Gombóc cseresznye állíthatók elő nemcsak a víz, hanem egy pár. Grease csésze gőzhajók vaj vagy növényi olaj és helye gombóc egy kis távolságra egymástól. Zárja le a fedelet gőzölő és főzzük 15-20 percig.
A itt Layfhaker elmondta, hogyan kell főzni gombócokat multivarka és mikrohullámú sütő.
lásd még
- 9 sütemény eper, amely el fog tűnni az asztalról percben →
- Főzni finom süteményeket és lekvárt a sütőbe, és a serpenyőben →
- 15 recept almával, amit pontosan hasznos →