Főzni fánk 15 perc alatt

Garantáljuk, hogy szeretni fogja, és utálom ezeket fánk recept. Ok irántuk egyértelmű: ropogós a külső és a rózsás, puha, enyhén viszkózus, ők a tökéletes kiadós reggelit. Ennek oka az a gyűlölet nem kevésbé nyilvánvaló - enni egy csomó fánk, észre sem véve.

összetevők

• 155 g liszt;
• 2 teáskanál sütőpor;
• csipet só;
• 55 ml tej;
• 55 ml joghurtot;
• 50 g cukrot;
• 55 g vaj;
• növényi olaj a sütéshez.

előkészítés

A tészta kész annyira egyszerű, hogy lesz ideje gyúrjuk, amíg forró olaj a sütéshez mélyen. Az első lépés az, hogy csatlakoztassa átengedjük egy lisztet sütőport és egy csipet sót.

Külön-külön, habverővel a tej és a joghurt cukorral és olvasztott, de valamivel hűtött vajat. Amikor cukor oldott kristályok, öntsük a folyadékot a száraz összetevőket.

Gyúrjuk a tésztát spatula, amíg minden komponens vannak összekötve. Hosszú gyúrással vagy agresszív korbácsolás tésztát habverővel vagy keverő vezet, hogy mi lesz a kész fánkok gumi, ezért legyen óvatos.

Enyhén zsír egy pálma növényi olaj, körülbelül a fele az ebédlőben kanál a tészta and roll be egy fánkot. Óvatosan helyezze a tésztát forró olaj a kisütéshez, és kifejezett aranybarna. Házi fánk kész Tedd egy szalvétát, hogy felszív a felesleges zsírt.

Fánk készült ez a recept, ez szolgálja legjobban az elkészítés után azonnal, meghintjük porcukorral vagy tekercs keverve fahéjas cukorral.