Főzni ropogós ostya tekercs sűrített tej, fagylalt vagy csokoládé

Mi teszi a tésztát ostya tekercs

klasszikus tészta

• 5 tojás;
• 180 g cukrot;
• 200 g vaj;
• 180 g liszt;
• 1 evőkanál napraforgóolaj;
• 1 tasak vanillin;
• 1 teáskanál sütőpor.

csokoládé cukrászsütemény

• 5 tojás;
• 160 g cukrot;
• 200 g vaj;
• 130 g liszt;
• 30 g kakaó port;
• 1 evőkanál napraforgóolaj;
• 1 tasak vanillin;
• 1 teáskanál sütőpor.

mézes tésztából

• 5 tojás;
• 130 g cukrot;
• 200 g vaj;
• 180 g liszt;
• 2 evőkanál méz;
• 1 evőkanál napraforgóolaj;
• 1 teáskanál sütőpor.

anya tészta

• 5 tojás;
• 160 g cukrot;
• 180 g vaj;
• 180 g liszt;
• 150 g tört dió;
• 1 evőkanál napraforgóolaj;
• 1 teáskanál sütőpor;
• 1 csomag vanília.

Hogyan kell főzni a tésztát gofri

Főzés előtt távolítsa el a gofri minden szükséges termékek a hűtőszekrényből, és várja meg, amíg nem válnak szobahőmérsékleten. Tehát ezek a legjobb összekeverjük, és a tészta lesz egyenletes.

Egy mély tálban, megverte egy mixer tojás és a cukrot. Adjuk hozzá a vajat, és megverte a keveréket újra. Ezután adja meg a lisztet, és alaposan keverjük össze.

Ha az összetevők listája van kakaó, méz vagy dió, adjunk nekik is. Pour 1 evőkanál növényi olaj, keverjük a vanillin (ha van egy recept) és szétesést elősegítő szert.

A tészta állagát kell kinéznie joghurtot.

Hogyan kell sütni egy ropogós gofri egy gofrisütő

Kabát lemezek ostyás kis mennyiségű napraforgóolaj és a jó előfűtés eszköz. Az a tény, hogy készen áll a használatra, a jelzőfény fogja megmondani. Ő zöldre vált.

Ha van egy szovjet gofri, akkor meg kell, hogy ellenőrizze a fokú önállóságot fűtés. Egyszerűen tegyen egy nagy napraforgóolaj a borítón. Ha sziszegve, majd felmelegítjük gofrisütő is.

Öntsük gofrisütő 1-2 evőkanál tésztát. Amikor lezárja a tésztát egyenletesen elosztva a felszínen az ostya és ostya, hogy nagyon ropogós és vékony.

Zárja le a fedelet, és süssük, amíg főtt palacsinta. Amikor a tészta propechotsya, a zöld lámpa kialszik. Ha a jelzőfény nem vezérli az idő. Átlagban ostya gondjai 2-3 percig.

Hogyan kell sütni egy Waffle

Ha nincs gofrisütő, előkészíti vékony ostya egy serpenyőben vagy a sütőben. Íz nem lesz bántódása. De gofri is kap egy kicsit vastag, és nem valószínű, hogy éles.

a serpenyőben

Zsírozzuk pan palacsinta kis mennyiségű napraforgóolajat és egy jó meleg fel azt. Öntsünk egy kanál tésztát, és óvatosan terjedt át az egész felületet.

Sült szelet 15-20 másodpercig mindkét oldalon.

A sütő

Itt ostya készítünk egy kicsit. Fedjük le a tepsibe pergamenre, és felhívni a kényelem ajánlom. Öntsünk egy evőkanál tésztát kanállal minden körben, szintje spatula. Bake ostya előmelegített 200 ° C-os kemencében 5 percig.

Hogyan lehet minimalizálni ostya tekercs

Kiszorítja a csövet, amint gofrit sütni. Ezek könnyen bármilyen formában, amíg meleg. Lehűtjük ostyák morzsolódik és szünet.

Twist a cső lehet adni.

Vagy bármilyen pálca ujját átmérőjű.

A lerakó ostya tekercs

fagylalt

fehérje tejszín

összetevők

• 3 tojás fehérje;
• 1 csésze porcukor;
• Egy csepp citromlé;
• Egy csipetnyi kókusz, ha szükséges.

előkészítés

A mixer habverővel fehérjék szilárd hab, adjunk hozzá porcukor, citromlé és kókusz. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat. Mielőtt hozzátéve, hogy a tekercs hűvös krémet.

Cream főtt sűrített tej

összetevők

• 1 doboz sűrített tej Főzött;
• 1 csomag vaj;
• 1 teáskanál brandy és dió, ha szükséges.

előkészítés

Adjuk hozzá a sűrített tej vaj és alaposan keverjük össze egy mixer simára csomómentes. Opcionálisan felveheti dió és konyak.

Hogyan kell főzni a sűrített tejjel és főzzük vele finom desszertek →

ganache

összetevők

• 175 ml 35% zsírtartalmú tejszínt;
• 250 g csokoládé.

előkészítés

Párolt krém hozza enyhén forraljuk, hozzáadjuk a darabokra tört csokoládé és várja meg a teljes feloldódást. Ready eltávolítás ganache a hűtőbe egy órára. Egy óra múlva, távolítsa el a krémet a hűtőszekrényből, és habverővel 3-5 percig egy mixer.

krémsajt

összetevők

• ½ csomag vaj;
• 50 g cukrot;
• 1 teáskanál sűrített tej;
• 5 ml brandy;
• 100 g túró.

előkészítés

Mixer, verte a lágy vajat, amíg fehér. Adjuk hozzá a cukrot, és habverővel újra. Szüntelenül futtatni egy mixer, adjunk hozzá egy kanál sűrített tej és a konyak. Vezesse át a túrót szitán, hogy megszabaduljon a csomók. Fokozatosan lép az olaj tömege. Ostor a krémet egy mixer simára.

10 receptek sajttal minden ízét →

gyümölcs töltelék

összetevők

• 120 g málna;
• ½ csésze cukor;
• 450 g banán;
• 140 g kiwi.

előkészítés

Mossa meg és szárítsa málna. Töltsd ki a cukorral és a szabadság 20-25 percig. Mosott és a hámozott banán és kivi verte egy mixer. Ahhoz, hogy az így kapott masszát hozzáadjuk a málna, öntsük a kapott levet. Habverő a tömeget. Kapott tölteléket töltőcső. Felülről lehet díszíteni egész és gyümölcsfélék darab.

Mi mással fájl ostya tekercs

Légcsatornák nem cucc, csak meghintjük porcukorral, felöntjük csokoládé vagy méz feltöltési, add dió, gyümölcsök és bogyók.

Caramel krém öntet

összetevők

• 2 evőkanál liszt;
• 30 g vaj;
• 250 g cukrot;
• 100 ml tej.

előkészítés

Egy serpenyőben vastag alsó megsütjük a lisztet, amíg aranybarna, adjuk hozzá a vajat és a cukrot. Tartsuk a keveréket alacsony lángon, amíg a cukor feloldódik, és aranybarna. A vékony sugárban öntsük a tejet, jól keverjük össze. Csak át alacsony lángon, hogy a massza egyenletes konzisztencia csomómentes.

lásd még

• Főzni bécsi ostyák és egyéb lágy →
• Ezek a különböző Smetannikov: hogyan kell főzni, sütemények és torták, ismerős gyermekkori →
• 4 Szamócahab sütés kezdőknek és mesterek →