Milyen gyorsan húzza a fokhagyma

penge

Kezdjük a klasszikusokat. Ezt a módszert használják sok profi szakácsok. Ennek lényege abban rejlik, hogy a fokhagyma gerezd szükséges, hogy egy vágódeszkát, majd nyomja meg késsel egy széles penge. Ezután héja könnyen elválasztható.

Hogy van a gerezd fokhagyma, és hogyan kell forgatni a kést mondta részletesen az alábbi videót.

E módszer hátránya, hogy a fokhagyma fordul enyhén lapított, és elindul, hogy készítsen gyümölcslé. Ha szüksége van egy egész szegfűszeg, akkor jobb, ha egy másik módszerrel.

shake

Ha fel a szegfűszeget egy fém tálba, és fedjük egy kisebb és erősen rázza erősen, akkor törölje a hámozott fokhagyma nagy mennyiségben 10-20 másodpercig. Csak azt kell választani a szegfűszeg a pelyva, és vágja a tippeket.

Itt van, hogyan kell ezt csinálni.

Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a folyamatot fej fokhagyma ajánlott osztani az egyes szegfűszeg. Ahelyett, hogy fém eszközök lehet egy hagyományos üvegedénybe.

Módszer Hátrányok: meg kell erőteljesen rázzuk, a karok gyorsan elfárad; Fokhagyma gyűrődhetnek. Ezen túlmenően, a módszer működött, a fokhagyma jól kell szárítani. Ha tárolni a hűtőszekrényben, akkor nem valószínű, hogy kap valamit.

hideg víz

Ez a módszer alkalmas az idő, hogy tiszta a hiányzó száraz fokhagyma. Head kell osztani szegfűszeg és vidd őket egy pohár hideg vizet 10-20 percig.

E módszer hátránya is lehet nevezni, hogy eltávolítja a vékony Ploen szegfűszeggel általában mindig van egy késsel.

Van is egy módszer, ahol a fokhagymát mártott néhány másodpercig forró vízben. De ez több problémát és alkalmas, ha a fokhagyma nem kell vágni, és a fogak teljesen hőkezelésnek vetik alá. Például, amikor a munkadarab házi savanyúságok.

mikrohullámú

Ahhoz, hogy könnyen hámlik hulladék, fokhagyma is küld 15-20 másodpercig a mikrohullámú sütőben.

Ezután fokhagyma lehet tisztítani jobb kezét. Plusz ez a módszer, hogy nem kell előre osztott fejét a fogak, és a mínusz ugyanaz, mint a vízé.

A fokhagyma „eszköz”

A AliExpress és közönséges vaskereskedésekben itt eladni az ilyen Piller szilikon fokhagyma.

Az elv egyszerű: feküdt a belsejében egy pár gerezd fokhagymát és egy kis, mint egy sodrófa, roll az asztalra, vagy a tenyere. A kilépés kapsz fokhagymás elválasztva azt a pelyva.

Sokan azt hiszik, ez az „eszköz” pótolhatatlan asszisztens a gazdaságban. A nagy plusz, hogy a kéz nem marad fokhagyma szagot. Ideális, ha törölni szeretné egy pár foga, de ha szükség van egy csomó fokhagyma, szükséges bádogos. És ez a hátránya ennek a módszernek.

Most, hogy tudod az összes lifehack tisztítás fokhagymát. Válasszon egy módszert a saját ízlése szerint. Szakács gyors és finom!