Éles, sült ecet és só
élelmiszer / / December 19, 2019
Burgonya, sült ily módon egy kellemes édes-savanyú ízű és ropogós héja. Díszítsük egy nagyszerű lehetőség azok számára, akik nem akarnak sok időt tölteni a tűzhely.
Burgonya - gyakori vendég az asztalnál, mert tápláló és megfizethető, kompatibilis minden típusú élelmiszer és főzzük akkor még a kezdő főzni. Ha sült burgonyával, és áttörjük már belefáradt, próbálja sütni burgonya, ezzel az egyszerű receptet.
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kg fiatal burgonya;
- 1 csésze almaecet;
- 1 evőkanál só;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- fekete bors ízlés szerint.
előkészítés
Mosott burgonyát, tegyük egy mély serpenyőben. Öntsük 6 pohár vizet pohár almabor ecetet, sót, apróra vágott fokhagymát és tegye a tüzet.
Forraljuk fel, csökkenti a hő és főzzük a burgonyát 20-25 percig. Ellenőrizze a mértékben kész, akkor egy fogpiszkáló vagy egy mérkőzésen.
Az edényt levesszük a tűzről, csatorna, és hűtsük le a burgonyát.
Melegítsük elő a sütőt 230 ° C-on Vegyünk egy mély serpenyőben, és kenje meg növényi olajat.
Egy mély tálban össze a burgonya, só, bors és olaj, jól keverjük össze. Ha szükséges, vágja le a burgonya felét vagy negyedekbe.
Egyenletesen feküdt a burgonyát a sütőlapra, és sütjük, amíg aranybarna körülbelül 15-20 perc.
Tálaláskor díszítsük friss fűszernövények és borssal, ha szükséges.