A legjobb receptek hash: 10 nagyon finom beállítások
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
Hogyan kell kitölteni okroska
Nem csak az összetevők hash, hanem inni, ami meg van töltve. A hagyományos édesített kuvasz okroska csinálni ásványvíz, tejsavó, húsleves, joghurt, ayran, Tanya, aludttej, sör, sóoldattal mossuk, és még a normál víz. Nincs egyetértés a helyes kitöltése nem, minden attól függ, a preferenciák.
A recept öltözködés jól megy a hozzávalókat, de akkor cserélje ki a saját ízlése szerint. Ha nem tetszik a fanyarság a kuvasz, hogy ásványvíz. Ha tetszik tejtermékek, használja őket. Félelmetes íze hash aligha lehetséges elrontani.
Csak ne felejtsük el: a hash szükségszerűen lehűtjük. Tehát Tálalás előtt tedd a hűtőbe legalább egy fél órát.
1. Klasszikus hash kolbásszal
összetevők
- 4–5 főtt krumpli;
- 5 főtt tojás;
- 8-10 retek;
- 2-3 friss uborka;
- 300 g főtt kolbászok vagy füstölt;
- 1 édeskömény nyaláb;
- 1 egy fénysugár a zöld hagyma;
- só - ízlés;
- tejföl vagy majonéz - ízlés;
- kuvasz - ízlés szerint.
előkészítés
Szelet a burgonyát, tojás, retek, uborka és a kockára vágott kolbászt. Az apróra vágott zöldek. Keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk. Add tejföl vagy majonéz, beletesszük a kuvasz és keverjük újra.
2. Hash marhahússal
összetevők
- 4 főtt tojás sárgáját,
- 3 evőkanál mustár;
- 400 g főtt marhahús;
- 4-5 retek;
- 2-3 friss uborka;
- 3-4 főtt burgonya;
- 1 egy fénysugár a zöld hagyma;
- 1 édeskömény nyaláb;
- só - ízlés;
- tejföl - ízlés;
- kuvasz - ízlés szerint.
előkészítés
Keverjük össze a tojássárgáját és a mustárt simára. A húst, retek, uborka csíkok, és tisztítjuk a burgonya - kockákra. Az apróra vágott hagymát és a kapor.
Keverje össze a hozzávalókat. Sózzuk, mustáros öntettel, tejföllel és kuvasz, és keverjük újra.
3. Hash füstölt csirke
összetevők
- 5-6 főtt burgonya;
- 6 főtt tojás;
- 4-5 Friss uborka;
- 10–12 retek;
- 1 egy fénysugár a zöld hagyma;
- ½ kapor nyaláb;
- ½ petrezselyem;
- 2 füstölt csirkecomb;
- só - ízlés;
- csipet citromsav;
- tejföl - ízlés;
- szénsavas ásványvíz - ízlés szerint.
előkészítés
Szelet a burgonyát és a tojást, valamint az uborkát és a retek kockákra. Az apróra vágott zöldek. Távolítsuk el a bőrt a lábát, és vágjuk a csirkét apró darabokra.
Keverje össze a hozzávalókat. Adjunk hozzá sót, citromsavat és tejszín. Pour ásványvíz és jól keverjük össze.
4. Hash sertéshús és bab
összetevők
- 250 g sertés;
- 4-5 főtt burgonya;
- 4-5 főtt tojás;
- 250 g konzerv borsó;
- 250 g bab;
- 2 friss uborka;
- ½ zöldhagymával gerenda;
- ½ kapor nyaláb;
- só - ízlés;
- 2 evőkanál tejszín;
- 3 evőkanál majonéz;
- 2 evőkanál mustár;
- kuvasz - ízlés szerint.
előkészítés
szelet sertéshús apró darabokra, tedd egy serpenyőbe, és főzzük fűtött körülbelül 7 perc, alkalmanként fordult.
A burgonya és a tojás vágjuk kockákra. Add nekik a borsó, bab, kockára vágott uborka, apróra vágott fűszernövényeket és a hűtött hús.
Sózzuk, tejföl, majonéz és mustár és keverjük meg. Öntsük kuvasz és újra jól összekeverjük.
5. Hash kolbásszal és cékla
összetevők
- 2 főtt cékla;
- 4-5 főtt burgonya;
- 2-3 főtt tojás;
- 1-2 friss uborka;
- 150 g főtt kolbász;
- 1 édeskömény nyaláb;
- ½ citrom;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- tejföl - ízlés;
- szénsavas ásványvíz - ízlés szerint.
előkészítés
Lereszeljük a céklát a reszelő. Burgonya, tojás, kolbász, uborka és vágjuk kockákra. Az apróra vágott kaporral.
Keverjük össze ezeket az összetevőket. Adjuk hozzá a citromlevet, fűszerek, tejföl és ásványvíz és jól összekeverjük.
6. Hash füstölt halak
összetevők
- 1 egy fénysugár a zöld hagyma;
- ½ petrezselyem;
- ½ koriander nyaláb;
- só - ízlés;
- 5-6 retek;
- 1-2 friss uborka;
- 4 főtt tojás;
- 4-5 főtt burgonya;
- 200 g füstölt lazac;
- ½ citrom;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- csipet őrölt pirospaprika;
- csipet cukor;
- tejföl - ízlés;
- kuvasz - ízlés szerint.
előkészítés
Vágjuk apróra a gyógynövények, podsolite és enyhén cefre tolkushkoy lé meg. Hozzáadjuk a kockára vágott zöld retek, uborka, tojás, burgonya és a darab halat. Ezután adjuk hozzá a citromlevet, fűszerek, tejföl, és keverjük össze, és sört.
7. Hash Tarisznyarák
összetevők
- 250 g halpaszta;
- 5-6 retek;
- 2-3 friss uborka;
- 2-3 főtt tojás;
- 1 evőkanál mustár;
- 3 evőkanál tejszín;
- 1 édeskömény nyaláb;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- kuvasz - ízlés szerint.
előkészítés
Dice crabsticks, retek, uborka és tojásfehérjét. Keverjük össze a tojássárgáját, mustár, tejföl, apróra vágott kaporral és fűszerek simára. Adjuk hozzá a felaprított hozzávalókat, mustárral és keverjük össze, és sört.
8. Hash tintahal és paradicsommal
összetevők
- 1-2 friss uborka;
- 3-4 főtt burgonya;
- 2-3 főtt tojás;
- 5-7 koktélparadicsommal;
- ½ petrezselyem;
- ½ kapor nyaláb;
- 200 g nyers tintahal;
- ½ citrom;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- 150 g joghurt;
- szénsavmentes ásványvíz - ízlés szerint.
előkészítés
Slice uborka, burgonya és kockára vágott tojást és paradicsomot - negyedekre. Az apróra vágott petrezselyem és a kapor. alacsonyabb hús tintahal forró vízbe körülbelül 30 másodpercig, hűvös és kockákra vágott.
Keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá a citromlevet, fűszereket, joghurt és ásványvíz és jól összekeverjük.
9. Hash Adygei sajt
összetevők
- 2-3 főtt burgonya;
- 2 uborka;
- 4-5 retek;
- 200 g Adyg sajt;
- ½ petrezselyem;
- ½ kapor nyaláb;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- ¼ citrom;
- joghurt - ízlés szerint.
előkészítés
Dice burgonya, uborka, retek és a sajt. Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket, fűszereket, a citromlevet és a joghurtot, és jól keverjük össze.
10. Hash ecetes gomba és káposztával
összetevők
- 200 g sót gombák;
- 2-3 főtt burgonya;
- 2-3 főtt tojás;
- 100 g savanyú káposzta;
- 1 édeskömény nyaláb;
- 1 egy fénysugár a zöld hagyma;
- 1 evőkanál mustár;
- 2 evőkanál tejszín;
- só - ízlés;
- kuvasz - ízlés szerint.
előkészítés
Vágott gomba, krumpli és a tojás fehérjét kockákra. Adjuk hozzá a káposztát és az apróra vágott zöld. Keverjük össze a tojássárgáját a mustárral és tejföllel simára. Adjuk hozzá a felaprított hozzávalókat mustárral, sóval és sört, és jól keverjük össze.
lásd még
- 6 egyszerű otthoni recepteket kuvasz →
- Mi főzni sóska 11 ízletes ételek pikáns savasságát →
- 15 szokatlan saláta →