Egy egyszerű recept lekvárt körte
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
Ízesített sötét borostyán csemege meleg akkor bármilyen hideg időjárás, védve a hideg, és ad egy nyári hangulat.
Körte - egy nagy gyümölcs. Amellett, hogy egy világos színű, és telített érdekes íze, van egy tömege hasznos tulajdonságok, és szinte teljesen továbbítja azokat jam. De mivel a nagy mennyiségű cukor van e finomság jobb apránként.
Jam lehet bármely fajta körte, és mindegyik ad a desszert az íze és aromája. Ahhoz azonban, hogy ez a recept jobban megfelel, kemény gyümölcshús egyébként forr és gyönyörű borostyán szeletek nem fog működni.
összetevők
- 1 kg körte;
- 1 kg cukor;
- 2 csésze vizet;
- 1 citrom.
előkészítés
Körte alaposan öblítse le. Távolítsuk el a mag és a farok és szeletekre vágjuk.
Keverjük össze egy mély serpenyőben vizet és a cukrot.
Hely közepes hő-és főzzük, amíg a szirup, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ha azt látja, hab, távolítsa el.
A kész szirupot, küldje szelet körte és főzzük, amíg főtt -, amíg a körte átláthatóvá válik.
Finom reszelő lereszeljük a reszelt citromhéjat.
Forraljuk a lekvárt 2 órán, keverés rendszeresen.
A végén a főzés, adjuk hozzá a reszelt citromhéjat, hogy az elakadás nem émelyítő.
Körte lekvár kész szolgálni tea, vagy tekerje fel a bankok és takarítson meg akár télen.
Lásd még:
- Egy nagyon egyszerű recept lekvár barack és a narancs →
- Mi főzni az almát, de Charlotte →
- Egy egyszerű táplálékot, hogy hibás: torta hagyma, körte és feta →