Egy gyors módja annak, hogy főzni marhahúst vacsorára
élelmiszer / / December 19, 2019
Gyorsan főzni kiadós és egészséges vacsorát, amelynek a rendelkezésére bélszín vagy pép. Természetesen az első, tudod, hogy a tökéletes steak, és a második, hogy a burger, de ezek egyike sem opciók illeszkedik az esetekben, amikor az idő fogy. Kínálunk hihetetlenül gyors alternatívája - nyárs marhahús aromás pác, amely megtartja a hús puha és lédús.
összetevők
- 1 kg marhahús cellulóz;
- 3 gerezd fokhagyma;
- ½ citrom;
- ½ teáskanál szárított kakukkfű;
- ½ teáskanál szárított rozmaring;
- 3 evőkanál olívaolaj;
- 2 evőkanál friss petrezselyem;
- sót.
előkészítés
Kezdje a készítmény az összes komponens. Marha cellulóz osztott kockákra, vágás szalagok és vezetékek. Szárított gyógynövény cefre a fokhagymát gerezd egy massza segítségével egy csipet sót, mint egy koptató. Squeeze citrus gyümölcslé és lereszeljük a héját. Az apróra vágott zöldek.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Vegye ki a fa nyárs és mártsa be azokat a vízbe.
Keverjük össze a hozzávalókat készítünk a húst, öntsünk az olívaolaj és bőségesen sózzuk darab marhahúst. Hagyja a húst 15-20 percig. Gazdagabb ízű a hús, természetesen, áztassa a pác egész éjjel.
Miután a pácolt húst, növényi őket nyárs és elküld süssük a sütőben 12-20 percig. Ne felejtsük el bekapcsolni a marha után fele annyi idő alatt. A főzési idő függ a vastagsága a darabokat, és az előnyös mértéke a pörkölés.
Mivel a hús hihetetlenül lédús, megőrzése az összes lé belül segítséget ragaszkodás marhahús szobahőmérsékleten megkóstolása előtt 5-7 percig.
Ezek nyárs marhahús, főtt mediterrán stílusú, a cég a jó búzát tortilla, mártás alapuló joghurtot és pácolt ecetes hagyma piros.