9 kedvelt fűszere elképesztő tulajdonságokkal
élelmiszer / / December 19, 2019
Egyes fűszerek a megelőzés a cukorbetegség, a rák és a szívbetegség. Egyéb - növelheti az ízeket, ami még inkább telített. Érdemes hozzá csak egy csipet sót és ízlés szerint étel már nem szükséges. Csak varázslat. Vessen egy pillantást a legérdekesebb gyógynövények és fűszerek, amelyek már ki van választva.
rozmaring
Rosemary a főzéshez és az orvostudomány több ezer éve. Tartalmaz nagy mennyiségű antioxidáns és gyulladásgátló anyagok, valamint a kalcium, vas és rost.
A legjobb, ha hozzá a rozmaring csirke, hal, levesek és mártások.
ánizs
Ánizs édes gazdag ízű, hogy gyakran hasonlítják az illata medvecukor. Ezt fel lehet használni a puffadás, orrfolyás, és még egy vízhajtó. Az ánizs is csökkenti az étvágyat - biztosan jól jönnek azok számára, akik szeretnek enni. A tanulmány 2008-ban megállapította, hogy az ánizs tartalmaz nagy mennyiségű phenylpropanoids. Olyan anyagok, amelyek gyulladásgátló tulajdonságokkal, és ellen hatásosak rovarok - malária vektorok.
Mint rozmaring, ánizs tartalmaz elegendő mennyiségű rost és a kalcium. Leggyakrabban ez hozzáadódik a házi készítésű süteményeket.
bazsalikom
Basil - rendszeres vendége számos európai konyhák, mint az olasz. Tartalmaz antioxidánsokat, hanem pozitív hatással van a szív- és érrendszerre. Az egyéb hasznos tulajdonságai bazsalikom következők:
- megelőzésére: asztma;
- a cukorbetegség;
- érzéstelenítés
- eltávolítása duzzanatokat.
Basil kellemes ízű, és hozzáadjuk sok étel. Például a pesto. Azt is, hogy hozzá saláták és különféle szószokat. Ínyencek is megpróbál tea bazsalikommal. Mellesleg, 5 g bazsalikom tartalmaznak 11% a napi kalcium.
menta
Sok féle menta: borsmenta, vad és mások. Például, a borsmenta rendelkezik gyulladásgátló és anti-infektív hatást. Egy tanulmány szerint a Harvard Medical School, borsmenta lehet használni, mint a megelőző intézkedés leküzdésére hasmenéses betegségek.
Menta gyakran adunk az élelmiszer, ital és még cukorkát. ez is tökéletes tea.
oregano
Oregano - egy kedvenc fűszerekkel az olasz konyha. Egy tanulmány szerint az amerikai Mezőgazdasági Szövetség azt mutatta, hogy ez a növény tartalmazza a legnagyobb mennyiségű antioxidánst minden gyógynövények. Oregánó is antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal, így kiváló profilaktikus szer fertőző betegségek.
Az oregánó adunk levesek, tészta, pizza és bármely ételeket tartalmazó paradicsom.
kakukkfű
Mi kakukkfű legnagyobb folytatódik. Gyógyít, bronchitis, torokgyulladás, ízületi gyulladás, a bél rendellenesség, hasmenés, puffadás, akne, vérnyomás és nagy mennyiségben tartalmaz vasat.
Felveheti a kakukkfű tészta szószok, tojás, hal, és összekeverjük a hüvelyesek. Tea kakukkfű kellemes ízű és nyugtató tulajdonságai.
gyömbér
Gyömbérgyökér kiváló eszköz a megelőzés a megfázás és bélrendszeri betegségek. Az egyik legérdekesebb tulajdonságai gyömbért, hogy megszüntesse a hányinger. Végzett kutatás szerint 2012-ben, gyömbér enyhíti a fájdalmat jobb, mint az ibuprofen.
Add gyömbért zöldségek és saláták, húsok, és természetesen, tea.
kurkuma
Biztos vagyok benne, hogy a gyakran használt kurkuma, sőt tudta nélkül. Ennek oka, hogy a kurkuma - a fő összetevője a curry. A kurkumin - olyan anyag, amely tartalmazza a kurkuma, - hogy van egy gyulladásgátló tulajdonságokkal. Kurkuma is jó megelőző karbantartás az osteoarthritis és a rheumatoid arthritis.
Egy teáskanál kurkuma tartalmaz 30% napi érték a vas szabályokat. Gyakran adjuk halak, rizs és csirke levest.
zsálya
A tulajdonságok a zsálya közé a betegségek megelőzésére a gyomor-bélrendszer, a depresszió, memóriavesztés és Alzheimer-kór. Női használhatja Sage csökkenti a menstruációs fájdalom. Is lehet rágni kérõdzik zsálya helyett kezelésére fogínygyulladás (fogínygyulladás).
Sage gyakran hozzá tojásos ételek, szószok, csirke és hal.
Nem volt ideje, hogy dobja el a sót, és cserélje ki igazán hasznos és ízletes fűszerek? Számos tanulmány nem lehet baj - a legtöbb fűszer pozitív hatással van az egészségünkre és a jólét, hanem a megelőzés a sok betegség.
Bizonyára nem beszélve a fűszerek, amelyek meglepő tulajdonságokkal rendelkezik. Ha tudja, hogy más hasznos vagy finom fűszerekkel, ossza meg a megjegyzések.