8 receptek finom és vékony palacsinta

Megfőzzük tej, joghurt, tejföl, vagy a víz, egy almát, és még nem lisztet.

5 titkai vékony palacsinta

• A tészta könnyebben gyúrjuk, és a palacsinta voltak ügyes lyukak, használja a terméket szobahőmérsékleten.
• Ne adjunk több a cukor, mint azt a receptet. Ellenkező esetben a palacsintát fog égetni a széleit, és kapcsolja őket nehezebb lesz. Jobb szolgálni a desszert, édes öntettel.
• Ne vigyük túlzásba a tésztát. Ha verte meg túl hosszú és kemény, nehéz palacsintát kapunk.
• Tészta vékony palacsintát ne legyen vastag. De ha szakadt palacsintát, hozzáadjuk a 1-2 evőkanál lisztet.

• Ahhoz, hogy palacsinta fordult vékony és szép, hogyan kell fűteni a olajozott serpenyőben. Emelje, a közepén egy teszt felöntjük egy kevés, és néhány gyors mozgások körül pan tengely.

1. Vékony palacsinta tej

összetevők

• 1 tojás;
• 2½ evőkanál cukor;
• 500 ml tej;
• 180 g liszt;
• 1 csipet só;
• 50 ml növényi olaj;
• vaj zsírozás a serpenyőbe.

előkészítés

Egy mély tartályba, habverővel a tojást a cukorral, majd öntsük tej. Óvatosan be a lisztet, sót, vajat, és ismét jól összekeverjük. A következetesség a tésztát kell egy kicsit vastagabb, mint a víz.

Kenje meg a serpenyőben vajat és elterjedése rajta egy kis tesztet. Brown a palacsinták mindkét oldalon.

2. Vékony palacsinta tej, víz és tejföl

összetevők

• 2 tojás;
• 300 ml tej;
• 50 ml növényi olaj + kicsit, hogy kenje a pán;
• 2 evőkanál tejszín;
• 250 ml forrásban lévő vízben;
• ½ teáskanál szódabikarbóna;
• 3 evőkanál cukrot;
• csipet só;
• 250 g búzalisztet.

előkészítés

Egy mély tálban, csatlakoztassa a tojást, tejet, olajat és a tejföllel. A forró vizet a szóda oldódnak, és öntsük a ömlesztve. Keverjük a cukrot és sót és jól keverjük össze újra.

Kis adagokban adja meg a lisztet.

Főzés előtt az első palacsinta kenje a serpenyőbe egy kevés olajat. Süssük a palacsintát mindkét oldalán, amíg azok aranybarna.

3. Vékony puding palacsinta tej és víz

összetevők

• 3 tojás;
• 3 evőkanál cukrot;
• ½ teáskanál só;
• 500 ml tej;
• 250 g liszt;
• 250 ml víz;
• 40 ml növényi olaj + kicsit, hogy kenje a serpenyőbe.

előkészítés

Egy mély tálba, a mixer vagy habverővel, verte a tojásokat a hab. Adjuk hozzá a cukrot, sót és 250 ml tejet. Keverjük óvatosan nyomja a lisztet és gyúrjuk a tésztát egységes.

Öntsük a maradék tejet, keverjük, és adjunk hozzá hűlni forralt vízzel. Keverjük össze újra, és írja be a tésztát növényi olaj. Alaposan habverővel habverővel tömeget.

Pan Étolajjal és vörös-forró közepes lángon. Öntsük a tésztát egy kicsit, és hagyd, hogy pirított mindkét oldalon.

4. Vékony palacsintát a szérum

összetevők

• 1 liter tejsavó;
• 2 tojás;
• 1 evőkanál cukrot;
• 1 teáskanál só;
• 300 g liszt;
• 50 g keményítőt;
• ½ teáskanál szódabikarbóna;
• 50 g vaj.

előkészítés

500 ml szérumot egy közepes lángon forraljuk.

Egy mély tálban, csatlakoztassa a tojást, a cukrot és a sót. Ezután öntsük 500ml nekipyachonoy szérum és finoman vsypte keveréke liszt és a keményítő.

Főtt szérum connect szódával és öntsük vékony sugárban a tálba, hogy a többi összetevő. Alaposan keverjük össze. A tésztát kell egy folyadékot, de a buja.

Melt a vajat egy serpenyőben, öntsük egy tálba, majd a tartalmát összekeverjük.

Közepes lángon melegítsük az edényt jól olajmaradéktól. Brown a palacsinták mindkét oldalon.

5. Vékony alma palacsinta tej

összetevők

• 500 ml tej;
• 2 tojás;
• 1¼ evőkanál cukrot;
• 10 g vaníliás cukor;
• csipet só;
• ½ teáskanál őrölt fahéj;
• 180 g liszt;
• 30 ml növényi olaj + kicsit, hogy kenje a pán;
• 2 friss alma.

előkészítés

Egy nagy tálban habverővel csatlakoztassa a tej, tojás, síkság és a vaníliás cukrot, a sót és a fahéjat.

Óvatosan adjuk hozzá a lisztet, és habverővel habverővel újra. Pour növényi olajat és újra keverjük össze.

Alma Megszabadulni a héj és magok, dörzsölje egy durva reszelő, és hozzá a tésztát. Ismét jól keverjük össze.

Zsírozza a serpenyőben olajjal és hő közepes lángon. Süssük a palacsintát mindkét oldalán, amíg azok aranybarna.

6. Vékony palacsinták nélkül liszt, keményítő és a tej

összetevők

• 3 tojás;
• 2 evőkanál cukrot;
• 1 teáskanál só;
• 600 ml tej;
• 300 g burgonya-keményítő;
• 50 ml növényi olaj + kicsit, hogy kenje a serpenyőbe.

előkészítés

Egy mély tálba kalapács tojást, megszórjuk a cukor és a só. Alaposan habverővel habverővel vagy egy elektromos keverő a közepes sebességű, amíg a hab.

Hozzá 300 ml tejet és a keményítő. Keverjük, amíg csomók eltűnnek. Folytatva keverjük, felöntjük a maradék tejet és egyenletessége tesztet.

Add hozzá az olajat, és habverővel habverővel újra. A tészta állagát kell hasonlítania alacsony zsírtartalmú tejszínt.

Pan hő közepes lángon, és sütés előtt az első palacsinta zsír egy kis olajat. Brown a palacsintát mindkét oldalán.

7. Vékony puding palacsinta lyukak kefir

összetevők

• 500 ml joghurt;
• 2 tojás;
• 2 evőkanál cukrot;
• 1 teáskanál só;
• 300 g liszt;
• 1 teáskanál szódabikarbóna;
• 500 ml forrásban lévő vízben;
• 50 ml növényi olaj + kicsit, hogy kenje a serpenyőbe.

előkészítés

Egy nagy tálban habverővel össze alaposan habverővel joghurtot, tojást, cukrot és sót. Óvatosan adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk a tésztát egyenletes.

Csatlakozás szóda forró vízzel. Várjon néhány másodpercet, és keverés közben a tészta, öntsük víz. Habverő és szabadság 5 percig.

Majd öntsük egy tál növényi olaj, keverjük újra.

Palacsinta serpenyőben izzó, és közepes lángon ecsettel vajjal sütés előtt az első palacsinta. Browning palacsintát mindkét oldalán

8. Vékony palacsinta lyukak a ásványvíz és tejföl

összetevők

• 3 tojás;
• 2-3 evőkanál cukrot;
• ½ teáskanál só;
• 400 g krémet, 20% zsírtartalmú;
• 1L silnogazirovannoy ásványvíz;
• 400 g liszt;
• 50 ml növényi olaj + kicsit, hogy kenje a serpenyőbe.

előkészítés

Egy mély tálban, beat tojást a cukorral és a sót, amíg habok. Adja meg a tejfölt, és keverjük össze.

Pour 500 ml ásványvíz és habverővel újra a tartalmát a tálba. Óvatosan adjuk hozzá a lisztet és a vizet, és gyúrjuk a tésztát egyenletes.

Hozzáadjuk a növényi olajat és keverjük újra. Hagyjuk a masszát 15-20 percig.

Közepes lángon melegítsük az edényt, és kenje meg olajjal sütés előtt az első palacsinta. Öntsük a tésztát egy kicsit, és egyenletesen oszlatja el a megbarnult mindkét oldalon.