7 receptek ízletes vastag palacsinta

Bolyhos palacsinta kefir, tej, élesztő, vagy a szérum, körte, csokoládé vagy búzadara tojás nélkül - érdemes kipróbálni őket.

1. Vastag palacsinta kefir

összetevők

• 2 tojás;
• 2 és fél evőkanál cukrot;
• csipet só;
• egy csipet vanília;
• 500 g joghurt;
• 1 teáskanál szódabikarbóna;
• 300 g liszt;
• 3 evőkanál növényi olaj.

előkészítés

Habverővel a tojásokat a cukorral, sóval és a vanília. Add a fele a joghurt és szóda, verte is, és hagyjuk néhány percig.

Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, keverés alaposan. Öntsük a maradék joghurtot és elérni a sima következetesség. Adjuk hozzá a főtt tésztát vajjal.

Tedd a darab tésztát egy száraz serpenyőben, és főzzük közepes lángon, amíg aranybarna mindkét oldalon.

latyak lábas ez nem szükséges.

2. Vastag palacsinta élesztő és tej

összetevők

• 500 ml tej;
• 30 g préselt élesztőt;
• 350-400 g liszt;
• 3 tojás;
• 2-3 evőkanál cukrot;
• 1 teáskanál só;
• 2 evőkanál növényi olaj a kenéshez +.

előkészítés

A meleg tejet morzsolódik az élesztőt. Adjunk hozzá lisztet és keverjük meg. Fedjük le a tartály film és hagyjuk meleg helyen 40-50 percig.

Ezután hozzáadjuk a tojást, a cukrot, a sót és az olajat, és alaposan keverjük össze. Ismét fóliával lefedjük, és tároljuk meleg helyen 1 óra alatt több. Jön a tésztát összegyúrjuk.

Melegítsük a serpenyőben, és ecsettel vajjal. Tegye a darab tésztát és megsütjük közepes lángon, amíg arany mindkét oldalon.

Olajozott serpenyőben jobban előtt minden új palacsinta.

3. Vastag palacsinta tej

összetevők

• 660 ml tej;
• ½ teáskanál só;
• 5 tojás;
• 120 g vaj;
• 420 g liszt;
• 3 evőkanál sütőpor.

előkészítés

Adjuk hozzá a tejet és a sót, két tojást, és habverővel együtt. Öntsük az olvasztott vajat és alaposan keverjük össze.

A megmaradt tojásokat elválasztják a fehérjét sárgáját. Adjuk hozzá a tojássárgáját a tejjel keverék és habverővel együtt. Cukor lehet adni a kérelmet.

Csatlakoztassa a lisztet és a sütőport. Öntsünk tejet tömeg, és hogy a következetesség homogenitás. Mixer, verte fehérek bolyhos hab be a tésztát, és óvatosan keverjük össze.

Megfelelően hőt a serpenyőben, és tegyük a vastag tésztát. Bake, fedett közepes lángon, amíg aranybarna mindkét oldalon.

Kenje meg a serpenyőben olajat nem szükséges.

4. Vastag körte palacsinta kefir

összetevők

• 1 tojás;
• 4 evőkanál cukrot;
• 450 g joghurt;
• 50 ml + olaj a kenéshez;
• ½ teáskanál szódabikarbóna;
• 260 g liszt;
• 2 puha körte.

előkészítés

Habverővel a tojást a cukorral. Adjuk hozzá a joghurtot, vajat és a szóda és habverővel újra. Add hozzá a lisztet, és alaposan keverjük össze.

Pyuriruyte hámozott körte keverőgép. Adjuk hozzá a körtepürében és keverjük össze a tésztát.

Megfelelően hőt a serpenyőben, és ecsettel vajjal. Tedd a tésztát, és közepes lángon főzzük, amíg arany minden oldalról.

Időszakonként a pan kell kenni olajjal.

5. Vastag palacsinta tarkított búzadarát, a tej és élesztő

összetevők

• 1 tojás;
• 3 evőkanál cukrot;
• 1 teáskanál só;
• egy csipet vanília;
• 500 ml tej;
• 50 g vaj;
• 1 teáskanál gyors élesztő;
• 180 g búzadara;
• 140 g liszt;
• Növényi olaj - Olajozáshoz.

előkészítés

Habverővel tojás cukrot, sót és a vanillin. Melegítsük a tejet a vajjal. Add őket, és az élesztőt a tojásos keveréket, és alaposan keverjük össze.

Csatlakoztassa a búzadarát és a lisztet. Fokozatosan öntsük a tejet a tömegük, alaposan összekeverjük. Cover a tartály fóliával, és helyezzük a tésztát egy meleg helyen, hogy 1-1,5 óra.

Vörösen izzó serpenyőben, kikent. Tedd a darab tésztát, és főzzük közepes lángon, amíg aranybarna mindkét oldalon.

Kenje meg a pan előtt szükség van minden új palacsinta.

6. Vastag palacsinta szérum

összetevők

• 480 g liszt;
• ½ evőkanál só;
• csipet cukor;
• 630 ml szérum;
• 2 tojás;
• 1 teáskanál szódabikarbóna;
• Növényi olaj - Olajozáshoz.

előkészítés

Csatlakoztassa a lisztet, a sót és a cukrot. Melegítsük elő a szérum, meg kell szinte meleg. Öntsük a szérumot a lisztet, így körülbelül két evőkanál, és alaposan keverjük össze.

Viszont be a tésztát tojás. A maradék savó egy felforraljuk, hozzáadjuk a szódát és jól összekeverjük. Gyorsan öntsük a keveréket egy tésztát, összekeverve. Hadd főzetet 10 percig.

Olaj a fűtött serpenyőben. Pour a vastag réteg tészta és megsütjük közepes lángon, amíg aranybarna mindkét oldalon.

Zsírozza a pán főzés előtt szükséges minden palacsinta.

7. Vastag csokis tej palacsinta tojás nélkül

összetevők

• 190 g liszt;
• 3 evőkanál cukrot por;
• 1 evőkanál kakaópor;
• 1 teáskanál sütőpor;
• ½ teáskanál szódabikarbóna;
• csipet só;
• egy csipet vanília;
• 240 ml tej;
• 2 evőkanál vaj + kenéshez.

előkészítés

Keverjük össze a liszt, porcukor, kakaó, sütőpor, szódabikarbóna, só és vanília. Adjuk hozzá a meleg tejet olvasztott vaj, öntsük a liszt keveréket, és keverjük, amíg sima.

Olaj a forró serpenyőbe. put rész teszt és főzzük közepes lángon, amíg arany mindkét oldalon.

Zsírozza a pán főzés előtt szükséges minden palacsinta.