6 egyszerű receptek sült rókagomba
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
Étvágygerjesztő gomba hagyma, fokhagyma, bor, krém és így tovább.
Rókagomba szerelje, kitöltés hideg vízzel, és hagyjuk állni 30 percig. Miután a mosás. Air száraz, mielőtt elkezdi főzni.
1. Sült hagymával rókagombával
összetevők
- 300 g rókák;
- 1 hagyma;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 3-5 szál petrezselyem;
- 1-2 evőkanál vaj;
- 1 csipet só.
előkészítés
gomba vágva fél vagy negyed, nagyon kicsi, hagyja az egész. Finomra vágjuk a hagymát, fokhagymát és a petrezselymet karaj egy késsel.
Egy serpenyőben hő az olajat közepes lángon. Megpirítjuk a hagymát, a fokhagymát és a petrezselymet 5-6 percig. Adjuk hozzá a rókagomba, sózzuk, és főzzük 20-25 percig, folyamatos keverés közben.
megpróbál🍳
- 7 módon főzni burgonyát gombát egy serpenyőben, és a sütőbe
2. Fried rókagombával és omlett
összetevők
- 200 g rókák;
- 2-3 zöld hagyma szár;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 2 szál rozmaring;
- 3-4 ág kakukkfű;
- 4 tojás;
- 4 evőkanál tej;
- só és bors - ízlés;
- 1 evőkanál növényi olaj;
- 1 evőkanál vaj;
- 1 szál petrezselyem.
előkészítés
Gomba vágjuk félbe vagy negyedek. Metélőhagyma finomra vágjuk. Fokhagyma át a sajtónak. A levelek a rozmaring és kakukkfű elkülönül a szárak és a szelet.
Beat tojás tej, Só, bors.
Egy serpenyőben, a hő a növényi olajat közepes lángon. Cast rókagombával, hagyma, fokhagyma, rozmaring és kakukkfű. Sóval és borssal, és főzzük 20-25 percig. Tedd egy tálba, és fedjük le fedővel, hogy a gomba lehűltek.
Wipe serpenyőben papírtörlővel. Olvad a vajat közepes lángon. Öntsük a felvert tojást, és főzzük az omlettet kb 4-6 percig, vagy egy kicsit hosszabb. Körülbelül egy perc, amíg készen áll Tegye a gombát az egyik felét az omlettet, és hajtsa fel a második. Kapcsolja ki a hőt. Fedjük le az edényt fedővel, hagyjuk állni 2-3 percig. Tálalás előtt díszítsük egy szál petrezselyem.
készít🍲
- 10 receptet gomba levesek
3. Fried chanterelles fehérboros fokhagymás
összetevők
- 250-300 g rókák;
- 6 gerezd fokhagyma;
- 2-3 gallyakból petrezselyem, kakukkfű, vagy édeskömény;
- 1 evőkanál növényi olaj;
- só és bors - ízlés;
- 80 ml száraz fehérbor;
- 1 evőkanál citromlé.
előkészítés
Chanterelles vágjuk félbe vagy negyedek. Az apróra vágott fokhagymát és a gyógynövények.
Egy serpenyőben hő az olajat közepes lángon. 1 perc megsütjük fokhagymát. Adjuk hozzá a gombát, sót, borsot, és főzzük 5 percig. Fill bor és hagyja tűzön további 15-20 percig. Folyamatosan keverjük. Vegyük le a tűzről, megszórjuk a citromlevet, és megszórjuk gyógynövények.
Rate íz🍄
- 10 egyszerű receptek töltött gomba
4. Fried rókagombával és szalonnával
összetevők
- 500-600 g rókák;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 3-5 szál petrezselyem;
- 4 szelet szalonna;
- 1 evőkanál vaj;
- 1 evőkanál citromlé;
- só és bors - ízlés szerint.
előkészítés
Chanterelles vágott fél vagy negyed. Az apróra vágott fokhagymát és a petrezselymet.
Hő egy serpenyőben közepes lángon. 10-12 percig, Saute a szalonnát, és tegyük egy tányérra. Adjuk hozzá a vajat, és várja meg, amíg teljesen meg nem olvad. Tedd a gombát a serpenyőben lévő fokhagymát és főzzük 20-25 percig, folyamatos keverés közben.
Tálalás előtt öntsük a citromlevet, megszórjuk petrezselyemmel, sóval és borssal. Adjuk hozzá a pirított szalonnát.
megtakarítás receptek🥘
- 10, sült cukkini receptek omlós vagy mouthwatering szószok
5. Fried rókagomba krémmel
összetevők
- 400 g rókák;
- 1 hagyma;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 4-5 szál zöld;
- 1 evőkanál növényi olaj;
- só és bors - ízlés;
- 50 ml krém.
előkészítés
Chanterelles vágjuk félbe vagy negyedekre, hagyma - kis kockákra. Az apróra vágott fokhagymát és a gyógynövények.
Egy serpenyőben hő az olajat közepes lángon. Szereplők a gombát és a hagymát, sózzuk, borsozzuk. Sült 20-25 percig, keverjük folyamatosan. Öntsük a tejszínt, megszórjuk gyógynövények, a fokhagymát és főzzük 2-3 percig.
Kényeztesse magát🍚
- Főzni tökéletes sült rizs tojással
6. Fried chanterelles zöldbabbal
összetevők
- 400 g zöldbab;
- 3 szelet szalonna;
- 350 g rókák;
- 30 gramm dió;
- 1 evőkanál növényi olaj;
- só és bors - ízlés;
- 2 evőkanál száraz sherry vagy más hiba.
előkészítés
Bab forraljuk, amíg főtt 5-7 percig. Bacon kis darabokra vágva, és egy pár percig, hogy Brown a serpenyőben olaj nélkül.
Gomba ossza fél vagy negyed. Chop dió.
Egy serpenyőben hő az olajat közepes lángon. Chanterelles só, bors és főzzük körülbelül 20-25 percig, folyamatos keverés közben. Öntsük a sherry és főzzük 3-5 percig. Adjuk hozzá a babot, dió szalonna. Keverjük, vegyük le a tűzről, és hagyjuk fedő alatt néhány percig.
lásd még🍳🍆🍕
- 50 ételeket, hogy lehet főzni 5 perc alatt
- 10 módon főzni pályázati marha a sütőben
- 5 pizzareceptjeit cukkini a sütőbe, és a serpenyőben
- 10 receptek sertés egy serpenyőben, amelyben főzni újra és újra
- 12 receptek finom sertés a sütőben