3. receptek zabkása tojással
élelmiszer / / December 19, 2019
Ha mix hagyományos ételeket szolgálnak fel reggelire - zabpehely és a tojás - kap egy ízletes szokatlan gabona gazdag fehérjében. Amire szükség van egy jó kezdet a nap.
Tojásfehérje zabpehellyel hamarosan felébred és tartózkodás jóllaktak tovább. És a káosz halom vitamin, ez nagyon hasznos a szív- és érrendszerre. Tehát kása tojással - Reggeli hős. Indul a nap alkalmas nem rosszabb, mint egy csésze kávét, de senki sem tiltja, hogy összekapcsolják.
Texture a tojások kevert zabpehely gruel kapunk egy lágy és nyúlós.
A legfontosabb dolog - ne felejtsük el, a korbácsolás tojás vagy tartósan zavarja kása tojásfehérje nem fordul csomók.
Ebben az esetben a tojásokat nem változtatják meg a semleges ízű zabpehely. A kész pudingot lehet hozzá mézet, és a gyümölcs, és sós dió -, amit akarsz.
Főzni kása tojással
A folyamat kissé eltér a szokásos főzés zabpehely. Csak egy vagy két tojást törni előre (attól függően, hogy az étvágyat), és habverővel azt a tálba.
- Ha a főzés a mikrohullámú: Keverjük össze a felvert tojással, tejjel és vízzel, hogy a zabpehely és tegye a sütőbe, a megfelelő időben. Lehet osztani a felkészülési idő két fázisból. Miután az első körben ki a zabkása, adjunk hozzá még egy kis tejet vagy vizet, és habverővel vagy keverjük alaposan zabkása, majd hozza a készségét.
- Ha a szakács a zabkását a tűzhelyenVegyük a szokásos arányban zabpehely és a folyadék, feltesszük főni. Amikor a kása elkezd forrni, csökkenti az alacsony hő-és főzzük zabkása 5 percig, folyamatos keverés közben. Ezután hozzáadjuk a felvert tojást, és adjuk hozzá a hőmérséklet, és főzzük további 5 percig. Add tejet vagy vizet, ha túl sűrű kását megy.
Ha a kása kész, add hozzá a kedvenc tömések: dió, bogyók és gyümölcsök.
receptek
1. Zabpehely ovalbumin
összetevők:
- ½ csésze zabpelyhet (nem gyors főzés);
- 1 pohár vizet;
- 4 tojásfehérje;
- ½ teáskanál vaníliás cukor.
előkészítés
Habverővel tojásfehérjét, amíg habos megjelenése.
Pour a zabpehely vízzel és forralunk felett magas hő, majd csökkenteni a hő és pároljuk 5-6 percig.
Öntsük serpenyőbe fehérjék, keveréshez folyamatosan zabkása villával vagy habverővel. Továbbra is erőteljesen keverjük 3-4 percig.
A kész kását, adjunk hozzá vanília, keverjük meg és hagyjuk állni több kását 3-4 percig.
2. Zabpehely tojás és lenmag
összetevők:
- ¾ csésze zabpelyhet (nem gyors főzés);
- 2 tojás;
- ½ csésze tej;
- 1 evőkanál Lenmag;
- 1 érett banán;
- fahéj.
előkészítés
Peel banán egy mixer és főzzük az ő krumplipürét. Habverővel a tojásokat. Majd keverjük össze az összes hozzávalót egy serpenyőbe, és tegyük közepes lángon.
Cook, folyamatos keverés közben, amíg el nem gördül majd a tojásfehérje és a kása kellően vastag. Normális esetben ez kb 5 perc múlva forrásig.
3. Zabpehely fehérje, sütőtök és mandula tej
összetevők:
- 1 csésze zabpehely (nem gyors Food);
- 1 csésze cukrozatlan mandula tej;
- 1 pohár vizet;
- 1 érett banán (szeletelve);
- ½ csésze sütőtök püré (friss vagy konzerv sütőtök);
- 2 tojásfehérje;
- vanília cukor íze;
- só;
- fahéj;
- egy kis mandula olaj;
- tökmag dekoráció.
előkészítés
Tegye a serpenyőben magas hő és keverjük a mandula tej, víz, szeletelt banán és sütőtök pürével sóval és fűszerekkel. Forraljuk fel.
Amikor a keverék jön egy forraljuk, add zabpehely. Csökkentse a hőt és pároljuk, amíg a kása besűrűsödik.
Habverő a tojásfehérjét, és öntsük őket kása, folyamatos keverés közben, hogy a fehérjék nem hajlott csomók. Főzzük 1-2 percig így.
A kész kását, add mandula olaj és a tökmag. Akkor cserélje ki őket olyan anyákat.