15 recept egy finom vacsorára siet
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
1. Grillezett lazac citromos
Elkészítési idő: 10 perc.
összetevők
- 4 db lazac;
- só, őrölt fekete bors - ízlés;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- ¼ csésze fehérbor;
- 1½ citrom;
- 2 gerezd fokhagyma;
- Egy csipetnyi pirospaprika;
- 2 evőkanál vaj;
- 1 citrom;
- 2 evőkanál friss kapor.
előkészítés
Hely közepes lángon egy nagy serpenyőben melegítsük az olajat és tegyük filé bőr oldalával felfelé. Sóval és borssal. Fry, amíg aranybarna, majd fordítsa.
Adjuk hozzá a bort, 1 citrom leve, apróra vágott fokhagyma és pirospaprika. Forraljuk fel öntéssel a szósz filé.
Amikor a lazac elsötétedik, távolítsa el. Egy serpenyőben, olvasztott vajat, és öntsük a levét ½ citrom. Keverjük jól össze. A mártást kell főzni, amíg besűrűsödött. Ez körülbelül 2 percig tart.
Öntsük a hal szósz, köret kapros citromos szelet.
Figyeljen🐡
- 7 érdekes ételek hal Gordon Ramsay
2. Omlett mozzarellával
Elkészítési idő: 10 perc.
összetevők
- 350 g érett paradicsom különböző színű;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- vörösbor ecetet, sót, őrölt fekete bors - ízlés;
- 15 g friss bazsalikom;
- ½-1 friss, pirospaprikával chili;
- 100 g mozzarella;
- 4 nagy csirke tojás.
előkészítés
Vágjuk a paradicsomot szeletekre, ízesítse ¹ / ₂ evőkanál olívaolaj, vörösbor ecet, só, bors.
A legtöbb a levelek bazsalikom cefre egy csipet sót, hogy egy állam pép, és keverjük össze 1 evőkanál olívaolaj. Ezután apróra vágjuk a chili és a mozzarella.
Melegítsük elő egy nagy serpenyőben ½ evőkanál olívaolajjal. Habverővel, és öntsük hozzá a tojást, keverjük őket, de nem hozza készségét. Tegyen sajtot közepén a serpenyőbe, szórjuk keveréke minden olaj- és bazsalikom. Hagyjuk az edényt kissé lehűlni.
Egy perc múlva óvatosan hajtsuk omlettet félbe, és helyezzük a paradicsomot. Vágjuk a közepén, és felfedi a mozzarella. Add chili, és díszítsük a megmaradt bazsalikom.
Le a monotonitás🍳
- 7 egyszerű, eredeti receptek omlett
3. Grillezett makréla paradicsommal és quinoa mix
Elkészítési idő: 15 perc.
összetevők
- 300 g quinoa;
- só - ízlés;
- ½ citrom;
- 4 kibelezett makréla;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- 1 teáskanál őrölt koriander;
- 3 evőkanál olívaolaj;
- 2 szál friss rozmaring;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 800 g paradicsom különböző színű;
- 1 friss piros chili;
- 1 evőkanál balzsamecet;
- 2 evőkanál sovány joghurt;
- 2 teáskanál (púpos) reszelt torma;
- egy pár szál friss bazsalikom.
előkészítés
Forraljuk 2 csésze vizet, és dobd a filmet. Adjunk hozzá egy csipet sót és egy fél citrom, fedjük le. Puhára főzzük, időnként megkeverve.
Tedd minden makréla keresztirányú bemetszés két oldalán, így a csont körülbelül 2 cm. Rub só, őrölt fekete bors, koriander.
Azután, hogy a tetemet egy nagy serpenyőben 1 evőkanál forró közepes lángon olívaolajat. Megszórjuk a hal rozmaring és zúzott gerezd fokhagyma és megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Szelet a paradicsomot, és gondoskodik azok széles étel. Top dobás apróra vágott chili. Ready quinoa sajtó és add, hogy a központ. Töltsük a 2 evőkanál olívaolaj és 1 evőkanál balzsamecet. Só és bors ízlés szerint.
Fried makréla, sor tetején saláta.
Keverjük össze joghurtot és a torma és öntsük ezt a halat mártással. Díszítsük bazsalikom.
Csináld magad🐟
- 7 módon, hogy gyorsan és ízletes lé makréla otthon
4. paradicsom sajtburgert
Elkészítési idő: 20 perc.
összetevők
- 1 evőkanál olívaolaj;
- 1 közepes hagyma;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 450 g darált marhahús;
- 1 evőkanál ketchup;
- 1 evőkanál mustár;
- só, őrölt fekete bors - ízlés;
- 4 friss paradicsom;
- ⅔ csésze reszelt cheddar sajt;
- egy csomó saláta;
- 4 szelet kovászos uborka;
- szezámmag.
előkészítés
Közepes lángon melegítsük az olajat, megpirítjuk a hagymát, amíg megpuhult rá. Tedd egy serpenyőben a felaprított fokhagymát és a darált marhahús. Adja meg a hús pirított, és engedje le a zsír. Add ketchup, mustár, só, bors.
Tedd paradicsom segged. Osszuk minden hat ékek vágás nélkül a gyümölcs teljesen. Finoman simítsa a szeleteket és mivel a mag a hús keveréket. Top dobás sajt és az apróra vágott salátát.
Díszítsük szelet kovászos uborka, szezám.
Hasznos, ha egy párt🍔
- 10 receptet, és 10 Secrets bámulatos hamburgerek
5. Sajt pan taco
Elkészítési idő: 20 perc.
összetevők
- 1 piros kaliforniai paprika;
- 1 egy fénysugár a zöld hagyma;
- 1 evőkanál növényi olaj;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 1 evőkanál chili por;
- 1 evőkanál őrölt kömény;
- só - ízlés;
- 450 g darált marhahús;
- 450 g paradicsom;
- 1 csésze konzerv vagy főtt bab;
- 1 evőkanál forró mártással;
- 2 csésze felaprított cheddar sajt.
előkészítés
Vágjuk a paprikát szeletekre, vágjuk a zöldhagymát ½ fény. Tedd egy nagy serpenyőben közepes lángon, és meleg olajat benne. Dobd vissza a hagymát és a paprikát és a pirított 5 percig.
Hozzáadjuk a darált fokhagymát és főzzük további 1 percig. Szezon chili por, kömény és a sót és jól keverjük össze. Tegye a darált húst és főzzük 5 percig.
Dobd a serpenyőben kockára vágott paradicsomot és a babot. Addig keverjük, amíg sima. Öntsünk forró mártással, meghintjük cheddar. Fedjük le és főzzük 2 percig.
Tálalás előtt díszítsük a maradék zöld hagymát.
Ne feszítse🥘
- 10 nagyon finom étel, a darált hús, amellyel bárki képes kezelni
6. Egg muffin sonkával és sajttal
Elkészítési idő: 25 perc.
összetevők
- Napraforgóolaj - Olajozáshoz;
- 12 szelet sonka;
- 1 csésze reszelt cheddar sajt;
- 12 nagy tojás;
- só, őrölt fekete bors - ízlés;
- 1 csokor friss petrezselyem.
előkészítés
Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on Zsírozza 12 öntőforma cupcakes napraforgóolaj. Tedd mindegyik szelet sonka formájában egy csésze. Megszórjuk cheddar, megtöri a tojást, sózzuk, borsozzuk. Süssük az edényt 12-15 percig pároljuk.
Tálalás előtt díszítsük petrezselyemmel.
kísérlet🥚
- Egg muffin: recept azoknak, akik belefáradtak a tojás
7. Krémes csirke citromos
Elkészítési idő: 25 perc.
összetevők
- 1 evőkanál olívaolaj;
- 1 evőkanál vaj;
- 4 csirkemell filé;
- só, őrölt fekete bors - ízlés;
- 2 evőkanál csirke húsleves;
- 1 kisebb hagyma;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál friss kakukkfű levelek;
- 4 piros burgonya;
- ¼ csésze citromlé;
- ¼ csésze tejszín;
- 1 nagy citrom.
előkészítés
Egy nagy serpenyőben közepes lángon, a hő az olívaolajat és a vajat. Add mell, sóval és borssal. Fry hús gazdag aranybarna 7-8 percig mindkét oldalán. Miután Tegye a csirkét egy tányérra.
Öntsük a serpenyőbe a csirke húslevest. Adjuk hozzá a felaprított hagymát, fokhagymát, kakukkfüvet, és főzzük 2 percig. Ha során a serpenyő ragadt az alján a csirke darabokat, óvatosan szét őket faspatula.
Tedd vágott burgonyát szeletekre, sózzuk, borsozzuk. Fedjük le és főzzük 8 percig. Öntsük a citromlé, tejszín és szeletelt citrom. Alaposan keverjük össze a tartalmát, és főzzük további 2 percig.
Vissza a csirkét a serpenyőbe, öntsük a mártást. Lassú tűzön pároljuk 3-5 percig. Tálalás előtt díszítsük kakukkfű.
Szósz nem túl sok🥛
- 7 legjobb tejszínes recepteket és ínycsiklandó ételeket 7 vele
8. Tészta garnélával és zöldborsóval
Elkészítési idő: 25 perc.
összetevők
- 350 g tészta penne;
- 2 csésze spenót levelek;
- 1 csésze friss bazsalikom;
- ⅓ csésze + 1 evőkanál olívaolajat;
- ¼ csésze reszelt parmezán sajt;
- ¼ csésze fenyőmag vagy mandula;
- 1 gerezd fokhagyma;
- só és frissen őrölt fekete bors - ízlés;
- 450 g hámozott garnélarák;
- 1 csésze fagyasztott zöldborsó;
- zúzott piros chili paprika - opcionális.
előkészítés
Forraljuk a paszta állapot aldente. Hagyjuk fél csésze a vizet a tésztaÖntsük a maradék folyadékot.
Készítsük el a pesto. Segítségével egy turmixgép, egyesítik a spenót, bazsalikom és ⅓ csésze olívaolaj simára. Adjuk hozzá a fenyőmagot (vagy mandula), sajt és fokhagymát. Szezon mindent sóval és borssal.
Egy serpenyőben közepes lángon, hő egy evőkanál olaj. Brown a fűrészes 3-4 percig. Tedd a tészta, zöldborsó és a szósz, jól keverjük össze. Öntsünk ¼ csésze vizet, amelyben a főtt tészta és egy kis oltani.
Tálalás előtt szórjuk meg reszelt parmezán sajttal, és ha akarja, chili.
szavazás🍝
- 10. tészta receptek, amellyel bárki képes kezelni
9. Sült gombóc
Elkészítési idő: 25 perc.
összetevők
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 300-400 g bármilyen raviolival;
- 200 g brokkoli virágzata;
- 2 édes paprika;
- 1 sárgarépa;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 1 cm-es gyökér gyömbér;
- 1 teáskanál szezámolaj;
- 2 evőkanál Sriracha mártással;
- 2 evőkanál szójaszósz;
- 1 evőkanál méz;
- 1 evőkanál rizs ecet;
- 1 egy fénysugár a zöld hagyma;
- pörkölt szezámmag.
előkészítés
Egy nagy serpenyőben közepes lángon, hő egy evőkanál növényi olaj. Tedd gombóc egy rétegben. Fry mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Adjunk hozzá annyi vizet, hogy a serpenyőben, rejtegetése ⅓ gombócokat, és eloltani a fedelet 5-8 percig.
Tegyen egy tiszta serpenyőben közepes lángon, és melegítsük 1 evőkanál növényi olaj. Szakács brokkoli, kaliforniai paprika szeleteket és julienne sárgarépa 8-10 percig, amíg ropogós. Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát és a gyömbért, és főzzük további 1 percig.
Öntsük a szezámolaj, a szója és sriracha szósz, méz és rizs ecet. Forraljuk fel, és hagyja, hogy a szósz sűrűsödik kicsit. Add gombócokat, és keverjük össze zöldségeket.
Tálalás előtt díszítsük újhagymával és pirított szezámmag.
Ne legyen lusta🥟
- Főzni finom házi galuskával
10. Szendvicsek, sajt és a hús
Elkészítési idő: 30 perc.
összetevők
- 1 evőkanál olívaolaj;
- 1 közepes hagyma;
- 450 g darált marhahús;
- ½ csésze ketchup;
- 2 gerezd fokhagyma;
- ⅓ csésze barna cukor;
- 2 evőkanál mustár;
- 1 evőkanál chili por;
- só, őrölt fekete bors - ízlés;
- 4 evőkanál vaj olaj;
- 8 szelet szendvics-kenyér;
- 2 csésze reszelt cheddar.
előkészítés
Egy nagy serpenyőben, a hő az olívaolajat közepes lángon. Megpirítjuk az apróra vágott hagymát, amíg megpuhul. Hozzáadjuk a darált marhahús és Brown az azt. Drain zsír.
Küldése a serpenyőben ketchup, apróra vágott fokhagymát, barna cukor, mustár, és a chili por. Só és bors ízlés és főzzük alacsony lángon 5 percig. A kész súlyt fektetni a tányéron.
Kenjük minden szelet kenyér vajjal, egyik oldalán. Először helyezze az olajteknő tört le. Spread egy kanál töltelék tetejére, cheddar sajt és egy másik szelet kenyér és a vaj fel.
Közepes lángon megpirítjuk a szendvics mindkét oldalán, amíg a kenyér arany és a sajt megolvad.
Nem ugyanaz a többi összetevővel. Kapsz négy finom szendvicset.
megpróbál🥪
- 8 eredeti meleg szendvicsek neves szakácsok
11. csirke Caprese
Elkészítési idő: 30 perc.
összetevők
- 1 evőkanál olívaolaj;
- 450 gramm csirke filé;
- só, őrölt fekete bors - ízlés;
- ¼ balzsamos ecet;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 450 g cseresznye paradicsom;
- 2 evőkanál friss bazsalikom;
- 4 szelet mozzarella.
előkészítés
Egy nagy serpenyőben közepes lángon, hő az olajat. Szezon csirkét sóval és borssal, megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna és tegyük egy tányérra.
Add a serpenyőbe balzsamecettel és a darált fokhagyma, 1 percig főzzük. Azután, hogy a paradicsom, só, és főzzük alacsony lángon 5-7 percig keverjük, bazsalikommal.
Vissza a csirkét a serpenyőbe a paradicsom. Sor tetején mozzarella és fedjük le fedővel, amíg a sajt megolvad.
élvez🍗
- Hogyan kell főzni a csirkét a sütőbe: 15 elképesztő receptek
12. Pite spenót és feta sajttal
Elkészítési idő: 30 perc.
összetevők
- 100 g fenyőmag;
- 1 citrom;
- egy kis olívaolajjal;
- 5 nagy tojás;
- 300 g feta;
- 50 g cheddar sajt;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- 2 csipet a szárított oregánó;
- 1 teáskanál vaj;
- 400 g spenót;
- 270 g phyllo tésztát;
- só, őrölt cayenne bors - ízlés;
- 1 szerecsendió.
előkészítés
Fry a fenyőmagot közepes lángon, amíg aranybarna - ez körülbelül 1-2 perc. Finomra lereszeljük a citromhéjat, meghintjük egy kevés olaj, jól keverjük össze a diót.
Verte a tojásokat egy nagy tálba, adjuk hozzá az apróra vágott feta és reszelt cheddar. Szezon borssal és oregánóval.
Vaj és olívaolajat egy serpenyőben, előmelegítési közepes hő. Hely fele a spenót, és keverjük addig, amíg poniknet. Add a zöld maradványok és ismételje meg a folyamatot.
A fél-méteres intervallum olajozott pergamen feküdt átfedésben egy kis 4 réteg phyllo tésztát. Zsír egy kis mennyiségű olaj. Egy kis cefre és sima, hogy azok majdnem zárt a papír. Megszórjuk sóval, borssal, cayenne. Tedd így 3 réteg.
Párolt spenót keverjük össze egy fele reszelt szerecsendió, a tojás és a sajt.
Transzfer a tésztát a serpenyőbe pergamen úgy, hogy a szélek lógtak. Egyenletesen öntsük a spenót keveréket, és takarja le egy tesztet.
2 percen belül, sütjük a pie alulról közepes lángon. Ezután helyezze az edényt a felső polcon egy előmelegített 200 ° C-os kemencében. Várjon 18-20 percet, úgyhogy volt egy ropogós.
Appreciate még húsevők🌱
- 10 eredeti recept vegetáriánusoknak
13. Leves szalonnával és karfiol
Elkészítési idő: 35 perc.
összetevők
- 4 szelet szalonna;
- 1 közepes hagyma;
- 2 közepes sárgarépa;
- 2 zeller;
- só, őrölt fekete bors - ízlés;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál liszt;
- 2 szál kakukkfű;
- 1 fej karfiol;
- 1 liter növényi húslevest;
- 1 csésze tej.
előkészítés
A szalonnát apró darabokra, és megsütjük egy serpenyőben, amíg ropogós. Tedd a tányéron.
Egy serpenyőben, hagyjuk 2 evőkanál zsír. Dobd rá a kockára vágott hagymát, sárgarépát és a zellert. Sóval és borssal, és várja meg, amíg a zöldségek megpuhulnak. Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát és 1 percig megszórjuk liszttel. Főzzük további 2 percig.
Adjuk hozzá a felaprított kakukkfüvet, és szétválasztjuk virág karfiol. Öntsük a húslevest és a tejet. Forraljuk fel, és főzzük 15 percig, amíg a hajtások puha. Só és bors ízlés szerint.
Tálalás előtt adjuk hozzá a levest, sült szalonnával.
könyvjelző🍜
- 10 könnyen zöldségleves, ami nem rosszabb, mint a hús
14. Capellini Primavera
Elkészítési idő: 35 perc.
összetevők
- 350 g Cappellini;
- olívaolaj;
- 2 csésze brokkoli florets;
- 450 g sárga és piros cseresznye paradicsom;
- 250 g kis gomba;
- 420 g konzerv articsóka;
- 2 teáskanál fokhagyma por;
- só, őrölt fekete bors - ízlés;
- ¾ csésze reszelt parmezán sajt;
- friss bazsalikom.
előkészítés
Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on Forraljuk a paszta állapot aldente. A víz a tészta, öntsük egy pohár.
Spray egy tepsibe olívaolajat, tegyük a brokkoli, paradicsom, gomba. Articsóka, vegyük ki a sós, egy kis száraz és hozzáadjuk a többi hozzávalókat.
Szezon mindent őrölt fokhagyma, só, bors és visszatér a sütőben 15-20 percig. A közepén a készítmény a tartalmát a serpenyőben kell keverni.
Tegye a zöldségeket egy serpenyőben Cappellininek, adjuk hozzá a parmezán sajt és ½ csésze vizet a massza. Tedd az alacsony hő-és erélyesen keverjük, amíg a mártás képződik. Ha szükséges, öntsünk rá egy kis vizet.
Tálaljuk bazsalikommal és reszelt parmezán sajttal.
időt takarít meg😋
- Gyors vacsora lehetőség: tészta carbonara 15 percig
15. Sertéskaraj fokhagymás, rozmaringos és kelbimbó
Elkészítési idő: 35 perc.
összetevők
- 450 g kelbimbó;
- egy kis olívaolajjal;
- só, bors - ízlés;
- 4 db sertés hússzeleteket 2,5 cm vastag kicsontozott;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 1 csésze csirke húsleves;
- ¼ csésze tejszín;
- 1 teáskanál apróra vágott friss rozmaring;
- 3 evőkanál vaj.
előkészítés
Melegítsük elő a sütőt 210 ° C-on Vágjuk a hajtások felét, és helyezzük a szeleteket egy tepsibe, zsírozott olívaolajjal. Spice só és bors. Süssük 25-30 percig.
Hely közepes lángon egy öntöttvas serpenyőben, Pour 1 evőkanál olívaolaj. Karaj blot papírtörlő, a sót és a borsot, megsütjük mindkét oldalon 2 percig. Wrap minden darab fólia és tegyük egy tányérra.
Fry egy serpenyőben apróra vágott fokhagymát, amíg megpuhult. Spice 1 teáskanál sót és ½ teáskanál fekete bors. Add húsleves és a tejszínt, és kis lángon főzzük 5-10 percig. Majd megszórjuk rozmaringgal és főzzük további 1 percig.
Kapcsoljuk ki a hőt, és keverjük a vajat mártással. Tegyük vissza a karajt a serpenyőbe és öntsük a mártást. Tartsa őket fedő alatt, amíg meleg.
Tálaljuk hússzeleteket káposztával és mártással.
lásd még⏱👀🍽
- Ízletes és olcsó: 10 turistaosztályon étkezés, amely képes kezelni minden
- 50 ételeket, hogy lehet főzni 5 perc alatt
- 12 ízletes ételek, hogy lehet készíteni fél óra
- Egy gyors módja annak, hogy főzni marhahúst vacsorára
- 13 étkezés siet, nem szégyellik az asztalra