15 érdekes recepteket turmixgép
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
Snack használó turmixgép
Blender megbirkózik főzés pasztaszerű snack. Tudják alkalmazni az asztalra bármikor, pirítóssal vagy zsemle. De ezek az ételek egy kis eltartható, nem hosszabb, mint öt nap a hűtőszekrénybe.
1. klasszikus humusszal
Fehérjedús étel jön hozzánk az izraeli konyhát. Mostanáig a héber szó „hummus”, és fordítja a csicseriborsó, és a táplálékot.
összetevők
- 100 g szárított csicseriborsó;
- 2 evőkanál tahini (szezám paszta) vagy 40 g szezámmag;
- 3 evőkanál olívaolaj;
- ½ citrom;
- ½ teáskanál római kömény;
- ½ teáskanál paprika;
- só — ízlés;
- fenyőmaggal - ellátási.
előkészítés
Mossuk csicseriborsó és vízben ázni 8-10 óra. Tegyük az edényt a babot egy lassú tűz és szakács 1½-2 órával a teljes lágyító. Drain a csicseriborsó és a kezünk a film.
Ha nem talál kész szezám paszta, akkor 3 percig főzzük magad. Brown a szezámmag alatt alacsony lángon. Tedd a magokat egy tálba, Pour 1 evőkanál olívaolaj és őrölni mixer. Tahini kész.
Hozzáadásához a tésztát készen csicseriborsó, 2 evőkanál olaj, citromlé, kömény, paprika és hogy egy turmixgépben simára. Sóval ízesítjük. Ha a tömeg van kapcsolva sűrű massza, felöntjük egy kevés vízzel. Alkalmazása során lehet díszíteni a hummus fenyőmaggal.
2. Csirke pástétom
Ez táplálékra feltalált 250 évvel ezelőtt, a cím a hazáját mindig harc Németország és Franciaország. Mi ugyanazt a pástétom meg csak a közepén a múlt században.
összetevők
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 500 g csirkemáj;
- só és bors - ízlés;
- babérlevél — ízlés;
- 100 gramm vaj.
előkészítés
Tisztítsuk meg a zöldséget és vágott hagymával és sárgarépa - szelet. Fry hagymát növényi olaj alatt alacsony lángon 7 percig, majd feküdt sárgarépát.
Máj mosás, szelet apró darabokra, és add hozzá a zöldségeket. Sóval, borssal és Lavrushka, fedjük le és főzzük 15-20 percig, amíg meg nem puhul. Amikor piercing a húst meg kell állni tiszta gyümölcslé.
Tedd a máj egy mély tálba. Adjuk hozzá a vajat, és távolítsa el a babérlevelet. Puncs turmixgép, amíg egyenletes. Tálalás előtt hagyjuk kihűlni a hűtőben kész tészta.
3. guacamole
Valaki úgy gondolja, mexikói guacamole mártással, de mégis önálló snack. Hagyományosan ez szolgált a nachos, vagy chips.
összetevők
- 2 érett avokádó;
- 1 citrom vagy mész;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- 1 paradicsom;
- ½ hagyma;
- 3 gallyakból koriander;
- ¼ chili;
- só — az íze.
előkészítés
tiszta avokádó héjából és magvak, CHOP és öntsük citruslevek, hogy nem sötét. Blender ütést szeletek olívaolajjal.
Chop paradicsom apró kockákra. Hagyma, koriander és chili őrölni. Ha azt szeretnénk, snack a következetesség volt, mint egy szósz, a többi hozzávalót turmixgépben pyuriruyte. Azonban ez nem szükséges: a hagyományos guacamole több, mint egy vágott saláta, mint a mártást. Egyszerűen keverjük össze az összes, sózzuk és tálaljuk.
meglepetés vendég🐔
- Hogyan kell főzni a tökéletes csirke pástétom
Levesek, hogy használjon egy turmixgép
1. gazpacho
Spanyol könnyű leves különösen jó a hő - ez szolgált hideg.
összetevők
- 4-5 paradicsom;
- 1 uborka;
- 1 hagyma;
- 1 paprika;
- 750 ml paradicsomlé;
- 3 gallyakból koriander;
- 2 evőkanál borecet;
- 4 evőkanál olívaolaj;
- só, bors — ízlés;
- Tabasco szósz— ízlés;
- lomb - kínálat.
előkészítés
Húzza a paradicsom, uborka, hagyma bőrön, és a paprika - a magokat. zöldségfélék fele pyuriruyte turmixgépben, hozzá paradicsomlé, apróra vágott koriander, ecet és az olaj. Alaposan keverjük össze, sóval, borssal, és tegye Tabasco.
Ha a püré egy vastag, vízzel hígítjuk, hogy az összhang a joghurt. A maradék zöldséget kockákra vágva, és adjunk hozzá a leveshez. Azután, hogy a gazpacho on fél órát a hűtőben. Tálaljuk friss fűszernövények: petrezselyem, zeller és a bazsalikom.
2. Sajtkrém leves csirke
Gyengéd étel nem csak főzni ebédet minden nap, hanem során alkalmazni a gyönyörű családi vacsora.
összetevők
- 250 g csirke;
- 2 liter vízzel;
- só - ízlés;
- 1 hagyma;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 2 evőkanál liszt;
- 50 g vaj;
- 400 g kemény sajt;
- 250 ml 33% zsírtartalmú tejszínt;
- zöld - kínálat.
előkészítés
Pour csirke víz és forral 30 percig, hogy egy húslevest. Tegye a filézett és sózzuk ízlés szerint.
A hagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk. Fry simmered növényi olajban 7 percig. Dobd el a lisztet és keverjük puhára a hagymát.
Csirke, hagyma, vaj, adjuk hozzá a húslevest és habverővel turmixgép, amíg egyenletes. Egy durva reszelő lereszeljük a sajtot egy serpenyőben. Öntsük a hideg tejszínt és alaposan keverjük össze. Tedd a levest az alacsony hő-és főzzük, amíg a sajt teljesen feloldódik.
Tálaljuk zöldek.
3. vichyssoise
Vichyssoise vagy hagymaleves Franciaországban általában szolgált hideg. Ahogy gazpacho Spanyolországban, nem csak ő megment minket az éhség, hanem frissítő a melegben.
összetevők
- 1 hagyma;
- 400 g burgonya;
- 400 g póréhagyma;
- 100 g vaj;
- 1 liter csirke húsleves;
- só - ízlés;
- 7 evőkanál tejszín 15% zsírtartalmú;
- lomb - kínálat.
előkészítés
Hámozzuk meg a hagymát és a burgonyát, mosás póréhagyma. Olvad a vajat egy serpenyőben, és adjunk hozzá mindkét fajta apróra vágott hagymát. Főzzük, amíg a zöldségek ajánlatot. Öntsük a levest, sózzuk, és add burgonya, kockára vágott. Főzzük fél órán alacsony lángon.
Ready vichyssoise habverővel turmixgépben, hozzátéve hideg krémet. Küldje el a levest hűti a hűtőben 30 percig. Alkalmazása során lehet díszíteni egy tál zöldek.
Treat szeretteit🍲
- 10 krémleves finom krémes íz
Szószok használó turmixgép
Házi szószok tárolják legfeljebb öt napig a hűtőszekrényben. De sokkal ízletesebb és egészségesebb áruház: nem sűrítőanyagok és mesterséges adalékanyagok bennük.
1. Házi majonéz
Alapján a hazai elkészítheti provence fokhagymás, mustáros mártással, fogkő és több ezer sziget.
összetevők
- 2 csirke tojás;
- 1 teáskanál mustár;
- cukor, bors, só - ízlés;
- 1 evőkanál citromlé;
- 100 ml olívaolajat;
- 100 ml napraforgóolaj.
előkészítés
Blender, verte a tojás, mustár, cukor, bors és só. Adjuk hozzá a citromlevet, és fokozatosan felöntjük mindkét típusú olajokat, miközben továbbra is keverjük össze. tart majonéz a hűtőszekrényben.
2. pesto
Olasz salátaöntet alkalmas tészta, szendvicsek, a sajt, hús és zöldségek.
összetevők
- 2 gerezd fokhagyma;
- egy csipet tengeri só;
- 30 g friss bazsalikom;
- 10 g friss petrezselyem;
- 40 g fenyőmag;
- 70 g parmezán;
- 100 ml olívaolajat.
előkészítés
Hámozzuk meg a fokhagymát és áttörjük, mozsárban tengeri sóval. Ha engedélyezi a méret a habarcs, hozzáadjuk a finomra vágott fűszernövényeket. Ellenkező esetben, kopogás mindent mixer.
Tedd a fenyőmagot száraz izzó serpenyőben, és lecsepegtetjük, amíg illatos. Sajt dörzsölje egy kis reszelő.
Össze valamennyi összetevőt és lassan öntsük az olajban. Keverjük össze turmixgépben a legkisebb sebesség, így nem rontja az ízét a mártás. A hűtőben kész pesto kissé megvastagszik.
3. Adzsika
Kaukázusi szósz van szükség, különösen, ahogy a szezon barbecue. hevesség Főoldal adzhika függetlenül állítható.
összetevők
- 1 paprika;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 5 paradicsom;
- 1 csokor koriander;
- 40 g torma;
- 2 chili paprika;
- ½ evőkanál sót.
előkészítés
Tisztítsuk meg a paprikát és a fokhagymát. Szelet őket, valamint a paradicsom, koriander, torma és a chili. Keverjük össze a hozzávalókat turmixgépben. Sokkal jobb, hogy fokozatosan adjunk hozzá chili, hogy ne vigyük túlzásba a képélesség. Só A mártást.
megpróbál🍝
- 7 receptek édes-savanyú mártással ínyenceknek
Turmixokat használó turmixgép
Az egyik előnye a turmixokat - ez lehet készíteni minden, ami maradt a hűtőben. Ezen túlmenően, ez finom, tápláló és segít kezdeni a napot kellemesen.
1. Banana tejes turmix magvait chia
Egy alapján tej turmixok vehet minden növényi tejet. Válassza ki a gazdag ízű zabpehely. A rizs - keserű ízt, és kókusz hasonlít nyírfa nedv.
összetevők
- 1 banán;
- 250 ml zab tej;
- 1 evőkanál chia mag;
- fahéj — az íze.
előkészítés
Hámozzuk meg és szeleteljük fel a banán szeleteket, hozzáadjuk a zab tej. Habverő a hozzávalókat turmixgépben.
Helyezzük a Chia mag, keverjük össze, és küldje el a hűtőben 10 percig, így ők egy kicsit duzzadt. Banán turmix megszórjuk fahéjjal.
2. Blueberry smoothie a zabpehely
Zabliszt turmix helyettesítheti a szokásos rendetlenség reggelire. Pre-főzés pelyhek nem kell.
összetevők
- 50 g zabpehely;
- 125 ml vízzel;
- 100 g friss vagy fagyasztott áfonya;
- 250 ml tej;
- 2 evőkanál bogyó szirup, méz vagy lekvár.
előkészítés
Zabpehely öntsünk forró vizet, és elküldi a 2 percig mikrohullámú térben 850 watt teljesítmény. A kész kását add áfonya és pyuriruyte aprítani. Pour tej keveréket, és habverővel újra.
Ahhoz, hogy a smoothie édes, adjunk hozzá mézet, bogyó szirup vagy lekvárral.
3. Smoothie eper és céklát
összetevők
- 1 alma;
- ½ cukorrépa;
- 250 ml eper;
- ½ avokádó;
- 1 evőkanál citromlé;
- 125 ml hideg vízzel.
előkészítés
Hámozzuk meg és darabokra vágja az almát és a cukorrépa. Hozzáteszik eper, avokádó, citromlé, és keverjük össze a mixer. Lassan öntsük a hideg vizet, hogy a következetesség folyékony joghurt.
Készülj fel a reggelit🥤
- 10 receptek ízletes tejturmixok
Desszertek használó turmixgép
A turmixgép vágjuk a dió és verte a tojás, a cukor desszertek.
1. Csokoládé-mogyoró paszta
Mivel gyerekkori kedvenc „Nutella” akkor készülj fel körülbelül 40 percig.
összetevők
- 2 tojás;
- 750 ml cukrot;
- 4 evőkanál liszt;
- 2 evőkanál kakaó;
- 250 ml dió, mogyoró vagy földimogyoró;
- 1 teáskanál vaj;
- egy csipet vanília;
- 500 ml tej.
előkészítés
Egg habverővel szobahőmérsékleten cukorral mixer. Amikor a homok oldjuk, fokozatosan töltsük fel a lisztet, és keverjük, majd hozzáadjuk a kakaó.
Nuts héja és vágjuk fel kell aprítani. Előállítása tojás feküdt dió, vaj és vanília. Pour az így kapott masszát a tej, addig keverjük, amíg egyenletes.
Tedd a paszta az alacsony hő-és főzzük körülbelül 20 percig. Folyamatosan keverjük, így nem melegszik túl. Ready desszert öntsük üvegekbe, és küldjön a hűtőszekrényben 1 órán át.
2. narancs lekvár
Desszert lehet enni kenyérrel, vagy kekszet. Néhány ínyencek kombinálni lekvár és sajt, hús és májpástétom.
összetevők
- 5 narancs;
- 3 evőkanál citromlé;
- 2 liter hideg vízzel;
- 1 kg cukor.
előkészítés
Mossuk ki a narancs és távolítsa el a héj egy késsel tisztítására zöldségeket. Vágjuk a héja csíkokra, és öntsünk forró vizet, hogy a keserűség maradt. Hagyja egy pár órát. Ezalatt az idő alatt két alkalommal, és változtatni a vizet, majd lecsepegtetjük.
Osszuk a narancssárga szeletekre. Ha meg szeretné tartani a darabokat a desszert egy darabban, húzza őket a film. Egy homogén állag desszert szelet citrusfélék aprítani.
A kapott masszát vagy narancs szeletek citromlé, víz, és forralunk héja párolt. Amikor a keverék térfogatát a felére csökken, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot. 10 percig forraljuk, majd tegyen egy kanál lekvárt és kihűlni. Ha bekapcsolta az összhang a zselé, desszert kész. Ellenkező esetben, főzzük további 10 percig tömeg.
3. Browne
Hagyományos amerikai brownie hasonlít egy tortát egy nagyon puha központ.
összetevők
- 200 g keserű csokoládé;
- 120 g vaj;
- 170 g cukrot;
- 3 csirke tojás;
- ½ teáskanál vanília-kivonat;
- 120 g liszt;
- 60 g kakaó;
- ¼ teáskanál tengeri só.
előkészítés
Melt csokoládét és a vajat vízfürdőben. Cukor, a tojás és a vanília kivonatot, verte turmixgépben, amíg a világos tömeget. Öntsük a keveréket a csokoládé és a vaj.
A kapott masszát adjuk hozzá a liszt, 50 g kakaó, só és összekeverjük. Fedjük le a tepsibe sütés papírt és helyezze a tésztát. Knife igazítsa a széleit a tömeget.
Egy előmelegített 180 ° C-os sütőben sütjük brownie 25-27 perc. Ready desszert vágott négyzetek és megszórjuk a maradék kakaót.
lásd még🎂🥗🥘
- 3 egyszerű és meglepően finom desszertek
- Hogyan kell főzni egy nyári turmix nélkül kapható
- Finom nyári snack sietséggel 4 egyszerű receptek
- 11 finom levesek, burgonyapüré gombával, tök, brokkoli, és nem csak
- 8 receptek ízesített sajt mártással