10 receptet töltött cukkini a sütőbe, és a tűzhelyen

Készítsünk egy szép, kiadós és ízletes ételek, hús, gomba, zöldség, rizs, sajt és túró.

A töltelék a legjobb, hogy a kis squash puha, vékony héjú. Ezután a zöldségeket nem kell tiszta.

1. Cukkini töltött hús a sütőben

összetevők

• 4 cukkini;
• 400 g-onként darált hús;
• 1 hagyma;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 2-3 paradicsom;
• 150 g kemény sajt;
• néhány evőkanál növényi olaj.

előkészítés

Vágjuk a squash félbe hosszában és kaparjuk a magokat egy kanállal. Mix vagdalthúskeveréknek, Vágott hagymát, a sót és a borsot. Szelet a paradicsom nagy darabokra. Reszeljük a sajtot egy durva reszelő.

Tedd squash hajók egy tepsibe, olajozott. Só és bors a zöldségeket. Stuff őket darált hússal, paradicsom álláson a tetején, és megszórjuk sajttal.

Bake cukkini körülbelül 40 percen át 200 ° C-on Ha a sajt kezd világítani, fedjük le fóliával zöldséget.

Főzni cukkini a sütőben. 10 → meredek receptek

2. Sült cukkini töltött csirke, gombával és sajttal

összetevők

• 1 hagyma;
• 200 g gomba;
• 200 g főtt csirke;
• 1 ömlesztett sajt (90-100 g);
instagram viewer
• 1 sárgarépa;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• néhány szál kapor;
• 4 cukkini;
• néhány evőkanál növényi olaj;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 100 ml tejszín;
• 100 g kemény sajt.

előkészítés

Szelet a hagymát, gombát, csirke és ömlesztett sajt kis kockákra. Lereszeljük a sárgarépát egy durva reszelő. Törje össze a fokhagymát és a kapor.

Vágjuk a cukkini több hordókat 4-5 cm magas. Kaparja egy mag hordó, és tegyük egy formában vagy egy tepsibe, olajozott. Ízesítse sóval és borssal.

Egy serpenyőben hő az olajat, és keverjük, Saute a hagymát, amíg puha. Hozzáadjuk a sárgarépát és főzzük még pár percig. Azután, hogy a gombát és a fokhagymát és pirítsuk 2-3 percig. Dobd el a serpenyőben csirke, só, bors. Keverjük, öntsük hozzá a tejszínt, és főzzük még néhány percig.

Az edényt levesszük a tűzhelyről, hozzáadjuk a krémsajtot és kaporral és jól összekeverjük. Nafarshiruyte tölteléket cukkini, és tegye egy előmelegített 180 ° C-os kemencében 50 percig. Megszórjuk cukkini reszelt sajttal, és süssük 10 percig.

5 finom süteményeket cukkini →

3. Cukkini töltött hús és rántott

összetevők

• 1 szelet fehér kenyér;
• 300 g-onként darált hús;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 1 hagyma;
• 1 cukkini;
• 2 tojás;
• 100-150 g zsemlemorzsa;
• néhány evőkanál növényi olaj.

előkészítés

Áztassuk kenyér hideg vízben 10-15 percig. Keverjük össze a darált húst, só, bors, apróra vágott hagymát és meglágyult kenyeret.

Cut cukkini szeleteket szélessége kb 1 cm, és vágja őket a közepén. Indítson squash töltelék gyűrűt.

Habverővel a tojásokat a sót. Dip cukkini tojásos keveréket, és roll zsemlemorzsa. Melegítsük fel az olajat a serpenyőben, és tegyük a cukkini.

Fry a zöldségek mérsékelt tűzön néhány percig mindkét oldalán, amíg vannak bevonva pirospozsgás héja. Ezután sor papírtörlő STOK felesleges zsírt.

14 nagyon ízletes étel cukkini →

4. Töltött cukkini sajtot a sütőben

összetevők

• 350 g túró;
• 1 édeskömény nyaláb;
• 4-5 gerezd fokhagyma;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 2 tojás;
• 3 cukkini;
• 150 g kemény sajt.

előkészítés

Csatlakoztassa a túró, apróra vágott kapor, apróra vágott fokhagyma, só, bors. Hozzáadjuk a tojást, és alaposan keverjük össze.

Vágjuk a squash félbe hosszában és kaparja a pépet. Só és bors a kapott hajót. Stuff őket keverékével sajtot, és tegyük egy tepsibe, a lerakott pergament.

Megszórjuk cukkini reszelt sajttal és sütjük 180 ° C-on 45 percig.

Főzni palacsinta cukkini: receptek és titkok ízletes ételek →

5. Cukkini töltött paradicsom és sült a kemencében

összetevők

• 1 cukkini;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 2-3 paradicsom;
• 80 g kemény sajtot.

előkészítés

Vágott cukkini szelet vastagsága mintegy 1 cm. Kaparjuk le a húst minden kör úgy, hogy van egy alsó.

Transzfer a zöldség kosár a serpenyőben, a lerakott pergament. Ízesítse sóval és borssal.

Vágjuk a paradicsomot kis kockákra, és kezd squash őket. Megszórjuk reszelt sajttal, és tegye egy előmelegített 180 ° C sütőben 20-25 percig.

12 egyszerű receptek töltött paradicsom →

6. Töltött csirke sült cukkini

összetevők

• 500 g csirke;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• ¼ teáskanál őrölt koriander;
• ½-1 teáskanál komló-suneli;
• ½ zöldhagymával gerenda;
• 5 gerezd fokhagyma;
• 3 tojás;
• 2 cukkini;
• néhány evőkanál növényi olaj.

előkészítés

Kapcsolja turmixgépben csirke finomkodik. Adjunk hozzá sót, borsot, koriandert, komló-suneli, apróra vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymát. Keverjük össze 1 tojás és kalapács ismét jól összekeverjük.

Cut cukkini szeleteket szélessége kb 1 cm. Vágja ki a közepén őket így, hogy a gyűrűt.

Indítson squash töltelék gyűrűt. Verte a maradék tojást és a sót. Dip a cukkini és a helyére vissza a serpenyőben, forró olajban.

A tetején ismét kenje a töltelék cukkini és a tojás keveréket. Főzzük mérsékelt tűzön néhány percig mindkét oldalán, amíg a cukkini nem borított vörös héja.

4 squash kaviár recept, hogy lehet felkészülni a téli →

7. Párolt töltött cukkini

összetevők

• 3 cukkini;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• néhány evőkanál növényi olaj;
• 500 g darált sertéshús;
• 1-2 teáskanál minden fűszer a hús;
• só - ízlés;
• 2 evőkanál liszt;
• 2 evőkanál paradicsompüré;
• 1 liter vízben;
• 1 csokor kapor.

előkészítés

Szelet a cukkini keresztben 2-4 részre. Távolítsuk el a kapott pépet hordók. Ha vannak magok, dobja el őket. Része a pép megy a töltelék.

A hagymát apró kockákra, és lereszeljük a sárgarépát egy durva reszelő. Enyhén megpirítjuk a hagymát egy serpenyőben forró olaj. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát és a pirított, amíg aranybarna.

Hozzáadjuk a darált hús fűszerezés, só, zazharku és 3-4 evőkanál apróra vágott cukkini cellulóz. Alaposan összekeverjük és, kezdve ezt a keveréket hordók. Tedd őket függőlegesen egy nagy serpenyőben.

Egy tiszta olajteknő előmelegítésére 1-2 és kanalak, keverés megsütjük lisztet, amíg aranysárga árnyalattal. Add paradicsompüré és keverjük jól. Pour vízben, és keverés közben forraljuk mártással. Ha egy kis serpenyőben, főzzük a mártást a két megközelítés, elosztjuk a hozzávalókat felét.

Öntsük a paradicsom cukkini szinte színültig és közepes lángon hogy azt egy forraljuk. Csökkentsük a hőt és párolja a zöldségeket a fedél alá 40 percig. 5 percig, amíg főtt megszórjuk töltött cukkini apróra vágott kaporral.

10 jó módja, hogy felkészüljenek a téli squash →

8. Sült cukkini töltött hús és a rizs

összetevők

• 100 g rizst;
• 1 sárgarépa;
• 1 hagyma;
• néhány evőkanál növényi olaj;
• 300 g-onként darált hús;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 2 cukkini;
• 100 g kemény sajt.

előkészítés

forral Ábra. Lereszeljük a sárgarépát egy közepes reszelő, és apróra vágjuk a hagymát. A forró olaj megsütjük hagymát, sárgarépát, majd adjunk hozzá pirított, amíg aranybarna.

Keverjük össze a darált hús, a rizs és lehűtjük zazharku, só és bors. Vágjuk a squash félbe hosszában és kaparja a közepén. Kérésére az apróra vágott zöldség pépet adhatunk a töltelék.

Tedd squash hajók egy olajozott tepsibe. Nafarshiruyte őket, és megszórjuk reszelt sajttal. Süsse előmelegített 190 ° C sütőben körülbelül 40 percig.

Ropogós cukkini „szabad” a sütőben →

9. Sült cukkini töltött gyógynövények és a sajt

összetevők

• 3 cukkini;
• néhány evőkanál növényi olaj;
• néhány szál kapor;
• néhány szál petrezselyem;
• néhány toll zöld hagyma;
• ½ gerenda spenót;
• 2 evőkanál zsemlemorzsa;
• 2 tojás;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 1-2 teáskanál olasz fűszerek vagy más fűszereket, hogy ízlése,
• 80-100 g kemény sajt.

előkészítés

Vágjuk a cukkini keresztben több részre 4-5 cm magas. Kaparjuk a mag, így az alsó ép. Akkor viszont egyfajta squash kupa.

Olaj, tedd fel egy serpenyőben, és süssük 15 percig 180 ° C-on át

Ha a vágási squash húst enni magokat, távolítsa el őket. Vágjuk a húst apró kockákra vágjuk, és minden növényt.

Fry a cellulóz-és gyógynövények egy serpenyőben forró olaj. Írja morzsákat és a felvert tojást, és főzzük, időnként megkeverve, amíg a tojás nem ragadott. Hozzáadása a töltelék sóval, borssal, keveréke a gyógynövények és reszelt sajttal. Cook, folyamatos keverés közben, amíg a sajt megolvadt.

Spread tölteléket sült tök, és hozott egy előmelegített sütőben 180 ° C-on további 20 percig.

5 recepteket az eredeti lekvár cukkínik →

10. Cukkini töltött rizs és zöldségek, aszalt paradicsomos mártással

összetevők

• 200-300 g rizs;
• 3 sárgarépa;
• 2 hagyma;
• ½ petrezselyem;
• néhány evőkanál növényi olaj;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 3 cukkini;
• 700 ml vízzel;
• 2 evőkanál paradicsompüré.

előkészítés

Forraljuk a rizs. Lereszeljük a sárgarépát egy durva reszelő, vágjuk a hagymát apró kockákra vágjuk, és a petrezselymet.

Egy serpenyőben hő az olajat, és óvatosan megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a sárgarépát és főzzük még pár percig. Egy tálban keverjük össze a rizs, zazharku, gyógynövények, só, bors.

Vágjuk a cukkini keresztben több azonos hordó. Kaparja a húst, így egy vékony alapra. Nafarshiruyte zöldségek és helye egyenesen egy nagy serpenyőben.

Egy másik pot forralni a vizet, adjunk hozzá paradicsompüré, só, bors, és keverjük össze. Töltsük meg a cukkini mártással és hogy azt egy közepes lángon forraljuk. Csökkentsük a hőt alacsony, és pároljuk, fedett, több zöldséget 40-50 perc.

lásd még

• Főzni töltött paprika a klasszikus recept →
• Főzni töltött burgonyával →
• 11 eredeti ételeket a zöldségek, amelyek készek nélkül a szóváltás →
• 2 ratatouille recept tökéletes a sütőbe, és a tűzhelyen →