10 receptek leves egy csuka, ponty, süllő, lazac, és nem csak
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
1. Fül folyami halak
összetevők
- 800 g friss hal;
- 2-3 burgonya;
- 1 sárgarépa;
- 1 hagyma;
- 5-6 gallyakból kapor vagy petrezselyem;
- 1¾ liter víz;
- 1 babérlevél;
- 6-8 borsó fekete bors;
- só - ízlés.
előkészítés
Tisztítsuk meg a halat a mérleg, kibelezett, távolítsa el a kopoltyúk és vágjuk nagyobb darabokra. Finom használata teljesen.
A burgonya és a sárgarépa külön adathordozón darab. Hagyma tiszta. Az apróra vágott zöldek.
A fazék vizet forralni, betette egy hagyma, sárgarépa és a burgonya. Közepes lángon főzzük 15-20 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Miután hozzá a halat, a babérlevelet és a borsot. Főzzük 7-15 percig, attól függően, hogy a méret a darab. Ezután távolítsa el a hagymát, sózzuk levest. Tálalás előtt szórjuk lomb.
megpróbál🍲
- 8 kiadós, illatos és ízletes leveseket lencse
2. Fül piros hal petrezselyemgyökér
összetevők
- 3 sárgarépa;
- 2 hagyma;
- 2-3 petrezselyemgyökér;
- 4-5 gallyakból kapor;
- 500 gramm lazac, például lazac (farok lehet használni, és vágás);
- 2½ liter víz;
- 2-3 evőkanál növényi olaj;
- 1 babérlevél;
- só - ízlés;
- Fekete-fehér bors - ízlés.
előkészítés
Sárgarépa, hagyma és petrezselyem gyökér vágott közepes nagyságú darabokra. Az apróra vágott zöldek.
A hal vágjuk nagyobb darabokra, mossa és hajtsa egy serpenyőben. Pour 1 liter vízzel, és főzzük közepes lángon 2-3 percig forralás után. Miután a hajtogatási egy szűrőedény és öblítés. Öblítsük le a serpenyőbe.
Egy serpenyőben öntsünk olajat és hő közepes lángon. Fry a zöldségek, amíg aranybarna, körülbelül 5-7 perc.
Forgassuk bele a serpenyőbe hal és zöldség. Öntsük a maradék vizet, adjunk hozzá a babérlevelet, a sót és a borsot. Forraljuk körülbelül 20 percig közepes lángon. Csak néhány percig, amíg a főtt hozzáadjuk a zöldek.
kísérlet🥗
- 10 finom levesek zeller
3. Ear csuka vodkával és a köles
összetevők
- 300 g Pike;
- 100 g köles;
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 3 burgonya;
- 1 csokor zöldek;
- 2 babérlevél;
- 5-6 borsó szegfűbors;
- 2½ liter víz;
- ½ teáskanál kakukkfű;
- só - ízlés;
- ½ teáskanál őrölt fekete bors;
- 50 g vodka.
előkészítés
Pike tiszta, kibelez, öblítés és vágjuk közepes méretű darabokra. Fej és farok is hozzá a leveshez.
Millet öblítse le és ázni.
Közben a hagymát a pelyva, felére csökken, sárgarépa - szállásolták burgonya - közepes darabokra. Az apróra vágott zöldek.
Egy serpenyőben hozzáadjuk a hal, hagyma, sárgarépa, babérlevél és bors. Cover vízzel és főzzük közepes-magas hő, periodikusan eltávolítjuk a hab. 10-15 perc múlva vegyük ki a serpenyőben csuka, hagyma, sárgarépa és a babérlevelet.
A maradék húslevest egy szitán keresztül, és visszatér a serpenyőbe együtt a hal, párolt zöldség, burgonya, kakukkfű, só és bors. Forralás után öntse köles és főzzük további 15 percig. Add a legtöbb zöldek, öntsünk vodka. Főzzük további 5 percig.
Tálalás előtt, hallgasd betölt negyed órát. Díszítsük gyógynövények.
Ügyeljen arra, hogy főzni🍅
- 10 meatless levesek, hogy szeretne készíteni az év minden napján
3. Fül sügér paradicsommal
összetevők
- 1 nagy burgonya;
- 2 hagyma;
- 4-6 vagy 10-12 koktélparadicsommal normális;
- 7-8 szára zöld hagyma;
- 5-6 szál petrezselyem;
- 5-6 gallyakból kapor;
- 2120 ml víz;
- 4 evőkanál búzaszemek;
- 700 g sügér;
- 3 borsó szegfűbors;
- 1 babérlevél;
- só - ízlés;
- ⅓ teáskanál őrölt fekete bors;
- 2 evőkanál olvasztott vaj.
előkészítés
Burgonya vágva közepes kockákra, egy fej vöröshagyma - kicsi. Cherry osztott ketté. Zöld hagyma, petrezselyem és a kapor apróra vágjuk.
A pan Pour 120 ml vizet. Forraljuk, öntsük búza dara és főzzük 15 percig. Fedjük le és hagyjuk kihűlni.
Sudak tiszta, kibelez, öblítés és vágjuk közepes méretű darabokra. Öntsük a maradék vizet és forraljuk fel közepes lángon. Amint kezdenek megjelenni hab, csökkenti a hő minimális. Adjuk hozzá a borsot, babérlevelet és egész hagymát. Sóval és borssal. Főzzük 15 percig, állandóan hab eltávolítására.
Tedd a halat egy tálba, és fedjük le fedővel. Broth törzs szitán, és forraljuk fel újra. Öntsük az apróra vágott hagymát és a burgonyát. Közepes lángon főzzük 10-15 percig. Ha készen van, hozzáadjuk a hal, zöldség, paradicsom és a búza. 3 perc után, az olaj csepp. Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk, hogy sört fül körülbelül negyed óra.
Amaze mindenki🎃
- 10 sütőtök leves világos színe, íze és aromája
4. Fül ponty paszternák
összetevők
- 1½ kg ponty;
- 1 paszternák gyökér - választható;
- 1 petrezselyem;
- 1 kis sárgarépa;
- 8-10 szál kapor és petrezselyem;
- 2 evőkanál rizs;
- 2 liter vízzel;
- 3 babérlevél;
- 8 borsó fekete bors;
- só - ízlés.
előkészítés
Tiszta hal, kibelezett. Szét a fejét, és távolítsa el a kopoltyúk a ponty.
A gyökerek a paszternák és a petrezselyem vágjuk julienne sárgarépa - közepes méretű kockákra. Az apróra vágott zöldek. Ábra öblítés.
Egy serpenyőben forró vízzel, helyezze a feje, és főzzük 25-30 percig. Shoot hab. Miután törzs húslevest egy szitán vagy cheesecloth és öntsük vissza a serpenyőbe.
Szereplők gyökereit paszternák és a petrezselymet, sárgarépát, a babérlevelet és a borsot. 5 perc múlva, növeli a hőt a közepes, tedd a hasított halat, rizst. Főzzük 15-20 percig. Sóval, hozzáadjuk a zöldek és halljátok meg átjárja negyed órát tálalás előtt.
Kényeztesse magát🌶️
- 11 finom levesek, burgonyapüré gombával, tök, brokkoli, és nem csak
6. fül pártfogolni
összetevők
- 1½ kg édesvízi hal;
- 1 paszternák gyökér;
- 2 hagyma;
- 2 burgonya;
- ½ kis sárgarépa,
- 5-6 gallyakból kapor vagy más zöld;
- 1 tojás;
- 1 evőkanál liszt
- 3 babérlevél;
- 8 borsó szegfűbors;
- 1¾ liter víz;
- 2 teáskanál só;
- 40 g vajat.
előkészítés
Tiszta hal, kibelezett, vágja el a farok és a fej. Szét a húst a csontok és vágjuk közepes méretű darabokra.
Paszternák és hagymát apróra vágjuk, burgonya és a sárgarépa - egy kicsit nagyobb. Az apróra vágott zöldek.
Egy külön tálban habverővel a tojást a liszttel.
Egy serpenyőben fel a fejet, farkat, és gerincek csont, a babérlevelet és a borsot. Cover vízzel és főzzük 20-30 percig közepes lángon. Szűrjük le a levest, hozzáadjuk a burgonyát, sárgarépát és a paszternák. Sóval.
5 percig, és helyezzük egy serpenyőbe szeletelt hal. Miután eltávolítás kissé lehűlni, dip a tojás keveréket, és megsütjük a serpenyőben vajat, amíg ropogós. Menj vissza a serpenyőbe, és főzzük 4-5 percig. Tálalás előtt szórjuk meg fűszerekkel.
Rate íz🥕
- 10 könnyen zöldségleves, ami nem rosszabb, mint a hús
7. Halászlé csirke húsleves olajbogyó
összetevők
- 500 g ponty, vagy más halak (több fajból lehet használni);
- 2 burgonya;
- 2 paradicsom;
- ½ paprika;
- 6-7 szál zöld;
- 500-600 g baromfi (például, comb);
- 1 babérlevél;
- 1 sárgarépa;
- 1 hagyma;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 2½ liter víz;
- 10-15 olajbogyó;
- só, őrölt fekete bors - ízlés;
- ¼ teáskanál fűszer tenger gyümölcsei.
előkészítés
A megtisztított halat kis darabokra vágva, burgonya, paradicsom és paprika - finoman. Az apróra vágott zöldek.
A pot fel csirke, babérlevél, egész sárgarépát, hagymát és fokhagymát. Öntsük a vizet és szakács amíg főtt baromfi közepes lángon, kb 25 perc. Miután a törzs.
Hal forraljuk ugyanabban levest 10 percig közepes hő. Miután eltávolítás, törzs a folyadékot, visszatér a serpenyőben együtt a halat. Hozzáadjuk a burgonyát, paradicsom, paprika, olajbogyó, só, bors és fűszerek. Főzzük 20-25 percig. Tálalás előtt szórjuk meg fűszerekkel.
hogy a vacsora🍄
- 10 krémleves finom krémes íz
8. Fül tőkehal tejszínes
összetevők
- 1 hagyma;
- 1 burgonya;
- 1 sárgarépa;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1-2 paradicsom;
- 1 COD steak;
- 700 ml vízzel;
- 1 babérlevél;
- só - ízlés;
- 1 teáskanál vaj;
- 1 evőkanál liszt
- 100 ml tejszín, 10% zsírtartalmú.
előkészítés
Hagyma tiszta. A burgonya és a sárgarépa apró darabokra vágjuk. Az apróra vágott fokhagymát. Paradicsommal, távolítsa el a héj és a kockákra vágott.
A hal kerül egy serpenyőben, és fedjük le vízzel. Forraljuk fel közepes lángon, eltávolítás hab, add babérlevelet és egész hagymát. Miután 8-10 percig Tegye a tőkehal, hűvös és tiszta a csontokat.
Törzs húsleves, öntsük vissza az edénybe, és forraljuk. Miután a sót, öntsük a burgonya és a sárgarépa és pároljuk 10-15 percig, amíg a zöldségek nem puha. Távolítsuk el őket egy lyukas kanállal, adjunk nekik 1-2 evőkanál húsleves és habverővel aprítani.
Egy serpenyőben, olvad a vajat közepes lángon. Sütjük 2-3 percig rajta a lisztet, folyamatos keverés közben. Hozzáadjuk a fokhagymát, és keverjük újra.
A levest, adjuk hozzá a lisztet és növényi püré fokhagymával. Keverjük jól, hogy elkerüljék csomókat marad. Forralás után adjuk hozzá a paradicsomot. Miután 3-4 percig feküdt darab halászlé és öntsünk tejszínt. Hozd majdnem egy forraljuk, és vegyük le a tűzről. Tálalás előtt hagyjuk, hogy sört egy pár percig.
megtakarítás receptek🍽️
- 3. eljárással állítjuk zöldségleves ízletes
9. Fül három halfaj
összetevők
- 1½ kg aranyhal (krasnoporok lehet helyettesíteni vagy ülőrudak);
- 800 g pisztráng (helyettesítheti csuka);
- 800 g tok (lehet helyettesíteni fehér lazac vagy tokhal);
- 2 sárgarépa;
- 2 hagyma;
- 800 g burgonya;
- 1 kis csokor petrezselyem;
- 5 liter vizet;
- só - ízlés;
- 50 g kaviár (helyettesítheti tojásfehérjét felvert sós vízzel) - választható;
- 50 ml vodka.
előkészítés
Minden halat tisztítani, kibelezett, távolítsa el a kopoltyú, és tokhal gerinchúrban. Öblítsük le a tetemet folyó víz alatt.
Ponty, hagyja az egész. Pisztráng vágott nagy darabokra, kecsege - kis adagokban.
Sárgarépa és a hagyma tisztítsa meg a burgonyát kis darabokra vágva. Az apróra vágott petrezselymet.
Aranyhal gézzel pakolás, fedél vízzel és forraljuk mintegy 1 óra hosszat. Miután levette és kidobta.
Pisztráng is kell csomagolni géz és főzzük az azonos húslevest egész hagymát és a sárgarépát körülbelül 30 percig. Miután távolítsa el a zöldségeket és a húslevest, hagyja a tüzet még 30 percig. Tegye a pisztráng és egy kicsit hűvös. Vegye ki a csont és bőr, a cefre egy villával.
A forró húslevest, hozzáadjuk a szeletekre tokhal és a burgonya. Sóval. Főzzük 25-30 percig. Amikor a levest zavaros lett, hozzáadjuk a kaviár. Miután öntsünk vodka a füledbe, és tegyük a pisztráng. Fedjük le és hagyjuk 10 percig. Tálalás előtt szórjuk meg fűszerekkel.
Ügyeljen arra, hogy főzni🥗
- A legjobb receptek hash: 10 nagyon finom beállítások
10. Fül a bankot édes paprika
összetevők
- 700 g halfilé (piros vagy bármilyen más tetszés szerinti);
- 6-8 burgonya;
- 2 sárgarépa;
- 4-5 izzók;
- 1 kis csokor zöldek;
- 1, az édes paprika;
- 1 liter vízben;
- só és fekete bors - ízlés;
- 1 csipet fűszer hal;
- 2 evőkanál olívaolaj.
előkészítés
A hal vágás nem túl nagy. Burgonya, 1 sárgarépa, hagyma - szelet közepes (1 hagyma, hagyja egészben és hámozatlan). Az apróra vágott zöldek.
Forgassuk bele a serpenyőbe egész sárgarépát és hagymát, fél darált hagyma, paprika és fűszernövények. Cover vízzel, sóval, borssal, hozzáadjuk a fűszereket és főzzük 25-30 percig.
Aprított burgonya és a sárgarépa öntsünk olajat, sózzuk, bors, és keverjük össze.
Az edényeket szeres a fennmaradó szeletelt hagyma, burgonya és a sárgarépa. Adjuk hozzá a halat, és öntsük a levest. Miután a fedelet, és főzzük 35-45 percig a sütőben 180 ° C-on
lásd még🍛🐠🐟
- 7 egyszerű és finom módon pácolást lazackaviár otthon
- 7 módon, hogy gyorsan és ízletes lé makréla otthon
- 10 eredeti recept hal sütemények
- 10 ínycsiklandó saláták konzerv tonhal
- 9 recept hering alatt bunda a klasszikus, hogy Bold kísérletek