10 receptet hihetetlenül finom párolt csirke
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
1. Csirke párolt paprika, hagyma és fokhagyma
összetevők
- 1 hagyma;
- 1 kis zöld paprika;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 6 csirkeszárny
- 6 csirkecomb;
- 2 evőkanál liszt;
- 1 csipet őrölt pirospaprika;
- ¼ teáskanál őrölt fekete bors;
- 220 ml tyúkhúsleves;
- 220 ml vizet.
előkészítés
Hagyma vágva félgyűrűt, paprika - apró darabokra. Az apróra vágott fokhagymát sajtó vagy hagyja rajta.
Egy serpenyőben hő az olajat közepes lángon. Sütjük a csirkét 3-4 percig mindkét oldalán. Miután adjuk hozzá a hagymát és a paprikát. Megszórjuk liszttel, és keverjük, hogy minden réteg darab. Főzzük további 5 percig. Szereplők fokhagyma, piros és fekete bors. Pour a levest, és a víz.
Csökkenti az alacsony hő, fedjük le és pároljuk 30-35 percig, vagy egy kicsit, amíg a csirke ajánlatot.
megpróbál🥘
- 10 legjobb receptek párolt burgonya csirke
2. Csirke párolt tejszínes mártással
összetevők
- 1 hagyma;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- 1 sárgarépa;
- 5-7 gallyakból kapor vagy petrezselyem;
- 6 csirkecomb vagy lábszáron;
- só - ízlés;
- 2 evőkanál paprika;
- ételízesítő baromfi - ízlés;
- 200 ml tejföl;
- 100 ml + 2 evőkanál vizet;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- ½ teáskanál mustár kanál;
- 1-2 evőkanál növényi olaj;
- 2 evőkanál lisztet.
előkészítés
Hagymát és fokhagymát kis darabokra vágva. Sárgarépa lereszeljük egy durva reszelő. Az apróra vágott zöldek. Csirke, megszórjuk sóval, paprikával és fél fűszerezett baromfi.
Krém mix vízzel, sóval, borssal, paprika fennmaradó, mustár és a zöldek.
Egy serpenyőben hő az olajat közepes lángon. Fry a földön maradt 4-5 percig mindkét oldalán. Hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépát és főzzük 5-7 percig. Pour a tejfölt, fedjük le és főzzük körülbelül 30 percig közepes lángon. 5 percig, amíg főtt hozzáadjuk a lisztet összekeverünk 2 evőkanál vizet.
készít🍲
- 7 receptek chakhokhbili csirke: a klasszikusok, a kísérlet
3. Csirke, párolt paradicsomszósz
összetevők
- 2 paradicsom;
- 5-7 gallyakból kapor vagy petrezselyem;
- 2 evőkanál vaj;
- 4 evőkanál növényi olaj;
- 2 evőkanál paradicsompüré;
- 450-500 g csirke comb vagy a sípcsonton;
- 1 hagyma;
- 1 teáskanál só;
- ½ teáskanál bors;
- ¼ teáskanál kakukkfű;
- 500 ml forró vízzel.
előkészítés
Paradicsom dörzsölje egy durva reszelő. Az apróra vágott zöldek.
Egy mély serpenyőben melegítsük fel a vajat és az olajat. Add paradicsompüré és keverjük jól egy pár percig - paradicsom. Top csirkével és megtisztított vöröshagymát, sót, borsot, szórjuk meg kakukkfűvel.
Miután a két perces forró töltés vízzel. Egy kis feltűnést, fedjük le és pároljuk át alacsony lángon 35-40 percig. Tálalás előtt szórjuk meg fűszerekkel.
Tedd ok nélkül🌶️
- 10 tekercs cukkini sajttal, csirke, túró, tojás, és nem csak
4. Csirke, párolt paradicsommal és sárgarépa
összetevők
- 5-6 paradicsom;
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 2-3 zöld hagyma szár;
- 3-5 szál petrezselyem;
- 1-2 gerezd fokhagyma;
- 1 tyúk;
- só és bors - ízlés;
- 2-3 evőkanál növényi olaj;
- 1 teáskanál curry;
- 1 evőkanál paprika;
- 1½ teáskanál szárított kakukkfüvet;
- 1 babérlevél;
- 1 húsleveskocka - választható;
- 500-600 ml vízzel.
előkészítés
Paradicsom és hagyma vágott közepes szeletekre, sárgarépa - kicsi. Toll zöld hagymát és a petrezselymet vágjuk. Fokhagyma át a sajtónak. csirke karaj adagolt szeletekre, sózzuk, borsozzuk.
Egy serpenyőben hő az olajat közepes lángon. Tedd a madár, és főzzük, amíg enyhén pirított, kb 3-5 percig.
Keverjük össze a paradicsom, sárgarépa, fokhagyma és a hagyma. Add hozzá a zöldségeket, curry, paprika, kakukkfű, babérlevél és erőleves kocka, hogy a csirke. Cover vízzel, Forraljuk fel, és főzzük körülbelül 30-35 percig, egy fedél alatt, keverés közben.
Szereplők zöldhagymával petrezselyemmel. Főzzük további 5 percig.
élvez🥙
- 10 egyszerű receptek quesadillas, csirke, hús, rák, és nem csak
5. Csirke párolt póréhagyma és gomba a sütőben
összetevők
- 2-3 póréhagyma (fehér csak részben);
- 250 g gomba;
- 1½ teáskanál só;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- ½ teáskanál paprika;
- 8 kicsontozott csirkecomb;
- ½ teáskanál növényi olaj;
- 1 evőkanál vaj;
- 2 evőkanál liszt;
- 240 ml csirke húsleves, vagy víz;
- 3 evőkanál sherry.
előkészítés
Póréhagyma vágott fél gyűrű, gomba - fél vagy negyed.
Keverjük össze 1¼ teáskanál sót és a borsot, és a paprika. Megszórjuk csirkecomb.
Holland sütő vagy serpenyő, amelyet fel lehet használni a sütőbe, ecsettel növényi olajat és a hő át a magas hő. Fry a madár 3-5 percig mindkét oldalán. Tedd egy tányérra.
Ugyanebben pörkölés pan vagy serpenyőben, olvasztott vajat. 6-8 percig, sütjük a póréhagyma, hogy ez puha. Adjuk hozzá a gombát és a maradék sót. Keverjük össze, és főzzük további 5 percig. Megszórjuk liszttel, öntsük a levest sherry és hagyja hő 2-3 percig. Vissza a csirkét, keverjük és a fedelet.
Place kemencében és főzzük 40-50 percen át 190 ° C-on
Rate íz🍗
- Főzni nyárs csirke: a legjobb savanyúságot és a finomságok a folyamat
6. Csirke pörkölt hagymaszószban
összetevők
- 1 kg hagyma;
- 1½ kg csirkefilé vagy a csípő;
- 1-2 evőkanál növényi olaj;
- 120-130 ml vízzel;
- 3 teáskanál só;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- 1 teáskanál kakukkfű.
előkészítés
Hagyma vágva félgyűrűt, filé - porció darab (bodryshki maradhat teljesen).
Egy mély serpenyőben melegítsük a kőolaj magas hő. Brown a baromfi 4-5 percig mindkét oldalán. Öntsük a hagymát és a fedél vízzel. Forraljuk fel közepes lángon, sózzuk, hozzáadjuk a kakukkfüvet. Cover, csökkenti az alacsony hő-és főzzük kb fél óra. Időnként keverjük.
megtakarítás receptek🥧
- 5 hihetetlenül finom pite csirke
7. Csirke párolt tejföllel és hagymaszószban currys
összetevők
- 3 hagyma;
- 5-7 gallyakból kapor vagy petrezselyem;
- 800 g csirkecomb;
- só - ízlés;
- 4 evőkanál növényi olaj;
- 600 ml vízzel;
- 200 g tejföl;
- bors - ízlés;
- ½ teáskanál curry kanál;
- 2-3 ág kakukkfű.
előkészítés
Hagyma kis darabokra vágva. Az apróra vágott zöldek. Csirkét sóval.
A serpenyőben, hő-2 evőkanál olaj közepes lángon. Fry baromfi 5-7 percig, adjunk hozzá 100 ml víz és gőz 20-25 percig közepes hő.
Melegítsük fel a maradék olajat egy másik serpenyőben. Saute hagymát, amíg aranybarna, körülbelül 5-7 perc. Miután összetörni íj keverőbe és keverjük össze tejföl, só, bors, curry, fűszernövények és a víz.
Pour a csirke mártással, keverjük és pároljuk, fedett, körülbelül 10-15 percig alacsony lángon. Tálalás előtt szórjuk meg kakukkfűvel.
treat minden🥘
- Hogyan kell főzni a csirkét a sütőbe: 15 elképesztő receptek
8. Csirke párolt szójaszósz, fokhagymát és a gyömbért
összetevők
- 8 gerezd fokhagyma;
- 1 darab gyömbér (hossza mintegy fél centiméter);
- 2-3 zöld hagyma szár;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 6-8 csirkecomb;
- só és bors - ízlés;
- 120 ml vízzel;
- 50 g barna cukor;
- 60 ml rizs ecet (alma lehet helyettesíteni vagy bor);
- 250 ml csirke húsleves;
- 60 ml szójaszósz.
előkészítés
A fokhagyma vágott a nagy darab, gyömbér - átlag. Metélőhagyma finomra vágjuk.
Egy serpenyőben hő az olajat közepes lángon. Csirkét sóval és borssal. Sütjük kb 6-8 percig mindkét oldalán. Tedd egy tányérra. Ugyanebben a serpenyőben Brown a fokhagymát és újratölti a madár egy pár percig. Drain a maradék olajat.
Ugyanebben serpenyőben vizet forralni. Öntsük a cukrot és keverjük, hogy feloldjuk. Cook, folyamatos keverés közben, amíg a szósz megvastagszik, körülbelül 4 perc. Öntsük ecetet, és ismét jól összekeverjük. Adjuk hozzá a gyömbért, húsleves és a szójaszósz.
Azután, hogy a csirke, hogy az a része a bőrrel felfelé. Meghintjük fokhagymát. Forraljuk fel, csökkenti az alacsony hő-és pároljuk 25-30 percig. Transzfer a csirkét egy tányérra, és mártás Hagyja a tűzhelyen egy másik 7-10 percig, úgy, hogy nem sűrűsödik.
A kész csirke öntsük a szószt, és megszórjuk zöld hagymát.
Kényeztesse magát🥣
- 10 tyúkhúsleves minden ízét
9. Csirke párolt rizzsel, zöldborsó és fehér bor
összetevők
- 1 hagyma;
- 1 nagy érett paradicsom;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 5-6 szál petrezselyem;
- 60 ml növényi olaj;
- 1½ teáskanál paprika;
- 1 babérlevél;
- 120 ml fehér bor;
- 1 000-1 300 g csirke comb és dobverő bőr nélküli;
- 800 ml vízzel;
- 300 g rizst;
- 2 teáskanál só;
- ¼ teáskanál őrölt fekete bors;
- 80 g friss vagy fagyasztott borsó.
előkészítés
Hagyma és paradicsom vágjuk nagyobb darabokra. Az apróra vágott fokhagymát. Az apróra vágott petrezselymet.
Az olajsütő vagy serpenyőben, hő olajat közepes lángon. 7-10 percig, Saute a hagymát, amíg aranybarna. Adjuk hozzá a paradicsomot, paprikát, fokhagymát és a babérlevelet. Csökkentsük a hőt minimális, fedjük le és főzzük körülbelül 15 percig. Öntsük a bort és főzzük 2 percig.
Helyezzük a csirkét a zöldségeket. Fedjük le vízzel. Forraljuk fel, és főzzük minimális hőt. 15 perc elteltével Cast rizs, só és bors. Keverjük, fedjük le és főzzük 20 percig. Adjuk hozzá a borsót és a fél petrezselyem. 5-10 perc múlva a hőkezelést megszüntetjük, és szabadságot fedő alatt még 10 percig. Tálalás előtt megszórjuk a maradék fűszerekkel.
kísérlet🥗
- 10 meleg és hideg saláta csirkemáj
10. Csirke párolt szardella, kapribogyó és olajbogyó
összetevők
- 3 kis hagyma;
- 10-12 gerezd fokhagyma;
- 1 evőkanál koriander mag;
- 1 teáskanál édeskömény;
- 480 ml víz;
- 4 evőkanál só;
- 450 g jeget;
- 4 csirkecomb;
- 4 csirkecomb;
- 60 ml növényi olaj;
- 120 ml száraz fehérbor;
- 6 szardella;
- 4 szál kakukkfű;
- 6 kimagozott olajbogyó;
- 1 evőkanál kapribogyó;
- 2-3 szál petrezselyem;
- 2-3 szál bazsalikom.
előkészítés
1 hagyma kis darabokra vágva, a maradék - egy negyed, nem elzárja a bázis. 6-8 gerezd fokhagyma, karaj, vagy kihagyott egy sajtó, apróra vágjuk a többit.
Koriander és édeskömény egy perc és fél megpirítjuk egy serpenyőben olaj nélkül. Tegyük egy serpenyőbe. Cover vízzel, adjunk hozzá 3 evőkanál sót, apróra vágott hagymát és a fokhagymát. És főzzük 15 percig. Miután Cast jég. Amikor a sóoldat teljesen kihűlt, tedd bele a csirkét és a szabadság 6-12 órán át. Miután eltávolítás, szárazra papírtörlővel, sózzuk.
A serpenyő, hő-2 evőkanál vaj. 10 percig sütjük, madár, időnként felborul.
Tedd az egész csirkét egy mély serpenyőben. Add a bor felét, a fokhagymát szeletekre és az apróra vágott szardella. Top hagymával negyedévben. Közepes lángon főzzük, és győződjön meg róla, hogy a hús nem ragad. 2-3 perc múlva öntsük a maradék bort, és hagyja le kakukkfű gallyakból. Csökkenti az alacsony hő, fedjük le és pároljuk 30-40 percig, amíg a madár puha.
A kész ételt megszórjuk apróra vágott olajbogyó és kapribogyó, öntsük a maradék olajat, és hagyja a fedőt 5 percig. Tálaljuk apróra vágott petrezselyemmel és bazsalikommal.
lásd még🍗🍳
- Főzni puha és szaftos csirke szívek
- Főzni csirkemáj: 8 ételek, szeretné kipróbálni
- 10 receptek ízletes csirke szelet
- 10 hűvös módon főzni csirke szárny a sütőbe, és a serpenyőben
- 10 receptet nagyon ropogós csirkefalatok