10 érdekes receptet spenót minden ízét
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
1. Frittata spenóttal
összetevők
- 9 tojás;
- 2 evőkanál tej;
- 30 g reszelt parmezán;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- 1 hagyma;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 250-300 g friss spenót;
- 60 g, a kecske sajt.
előkészítés
Habverővel habverővel tojás, tej és a sajt. Sóval és borssal. Melegítsük az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Fry vágott hagymát 5 percig, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és főzzük még egy percig.
Az apróra vágott spenótot egy kést, és gyakran hozzá a zöldségeket. Pároljuk, amíg ez enyhén csökken a térfogata. Öntsük hozzávalókat tojásos keveréket, és simítsa.
Spread tetején apró kecskesajt. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük alacsony lángon 10-13 percig. Mozgás a serpenyőt egy előmelegített 180 ° C sütőben néhány percig a frittata pirított.
tanul🥚
- Hogyan kell főzni egy frittata bármely vény nélkül kapható
2. Spenót szalonna és besamel mártással
összetevők
- 400 g friss spenót;
- 3-4 szelet szalonnát;
- 1 hagyma;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál vaj;
- 2 evőkanál liszt;
- 240 ml tej;
- egy csipet szerecsendió;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint.
előkészítés
Süllyessze spenót forrásban lévő vízben körülbelül 1 percig. Hajtsa ki a szűrőedény, és öblítsük le hideg víz alatt, hogy állítsa le a főzési folyamat. Csavarja ki a felesleges folyadékot, és vágjuk a spenót egy késsel.
Szelet a szalonnát és a hagymát apróra vágjuk, és a fokhagymát. Tedd szalonnát fűtött serpenyőben, és sütjük, amíg olaj meg nem jelenik. Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát és a pirított puhára.
Egy másik vagy lábas, olvad a vajat mérsékelt meleg. Keverjük a lisztet és főzzük, keverés egy pár percig. Fokozatosan hozzáadjuk a tejet és főzzük a mártást, folyamatos keverés közben, amíg sűrű.
Tedd a spenótot a mártással, szalonna, hagyma, fokhagyma. Sózzuk, szerecsendió, só, bors, és keverjük. Forraljuk fel, és vegyük le a tűzről.
készít🥛
- 7 legjobb tejszínes recepteket és ínycsiklandó ételeket 7 vele
3. Krémleves spenót
összetevők
- 50 g vaj;
- 1 hagyma;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 1-2 burgonya;
- 450 ml csirke vagy zöldség erőleves;
- 600 ml tej;
- 450 g friss spenót;
- ½ citrom;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- őrölt szerecsendió - ízlés;
- néhány evőkanál tejszín.
előkészítés
A serpenyőben vagy serpenyőbe olvadék vaj. Tedd az apróra vágott hagymát, a fokhagymát és a pirított puhára. A burgonyát apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a zöldségeket, és főzzük még egy percig.
Öntsük a levest, és főzzük körülbelül 10 percen át mérsékelt hő. Adjuk hozzá a tejet, és forraljuk fel. Gondoskodjon a fele a spenót és a finomra reszelt citromhéj. Cook, fedett, 15 percig, majd kissé lehűlni.
Kapcsolja turmixgépben pürét a levesbe együtt a maradványai spenótot, majd bemelegítés újra. Sóval, borssal és szerecsendióval. Tálalás előtt díszítsük tejszínhabbal.
Kényeztesse magát🥣
- 10 krémleves finom krémes íz
4. Csirke tejszínes sajtmártással spenót
összetevők
- 2-3 evőkanál olívaolaj;
- 4 fél csirkemell bőr nélkül és a csontok;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- 2 teáskanál paprika;
- 1 hagyma;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 250 g friss spenót;
- 240 ml zsírmentes krém;
- 180 ml csirke húsleves;
- 100g reszelt Mozzarella;
- 50 g reszelt parmezán sajt.
előkészítés
Hő fele az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Rub csirkét sóval, borssal és a paprika. Fry körülbelül 8 perc alatt mindkét oldalon, amíg aranybarna. Tedd a húst egy tányérra.
Melegítsük fel a maradék olajat egy serpenyőben, és dobja az apróra vágott hagymát. Fry, keverés körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát és főzzük még egy percig. Gyakran be spenótot és főzzük, amíg enyhén csökken a térfogata.
Pour tejszínt és a húslevest, sózzuk, borsozzuk, és főzzük 3 percig. Keverjük a mozzarella, parmezán sajtot, és keverjük, hogy olvad a sajt. Tegye a csirkét a serpenyőbe, és főzzük még 5 percig, ömlött a mártással.
megpróbál🐔
- Ízletes és egészséges vacsora: csirkemell filé parajjal és gombával
5. Húsgombóc pulykamell spenót
összetevők
- 300 g fagyasztott spenót;
- 1 tojás;
- 80-100 g zsemlemorzsa;
- 450 g darált pulyka;
- ¼ hagyma;
- 1 gerezd fokhagyma;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- kevés növényi olajjal.
előkészítés
Leolvasztás a spenót és a kiszorítási a felesleges folyadékot. Keverjük össze felvert tojás, morzsa, darált, apróra vágott hagymát és a fokhagymát, a sót és a borsot. Felvehet fűszerek az ízlése.
Keveréket képeznek a kis golyókat, és helyezzük egy tepsibe, olajozott. Süssük 200 ° C-on körülbelül 20 percig.
kísérlet🥦
- Recept vegetáriánus szelet brokkoli és a spenót
6. Lazac parajjal töltött és sajttal
összetevők
- 80-100 g fagyasztott spenót;
- 220 g krémsajt;
- 50g reszelt Mozzarella;
- ¼ teáskanál szárított fokhagyma;
- chili por - ízlés;
- só - ízlés;
- 4 lazac filé;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- 2-3 evőkanál olívaolaj;
- vajat;
- ½ citrom.
előkészítés
Leolvasztás a spenót és a kiszorítási a felesleges folyadékot. Mix krémsajt, mozzarella, spenót, fokhagyma, chili és só. Készíts egy hosszanti bemetszést a halakra és kezd keveréke.
Rub filé sóval és borssal. Melegítsük az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Halivadékok körülbelül 6 perc alatt mindkét oldalon, amíg aranybarna. Miután a felborulhat filé, szitálás azt citromlé.
Kedvencekbe🐡
- 10 eredeti recept hal sütemények
7. Gnocchi spenóttal és ricottával
összetevők
- 280 g fagyasztott spenót;
- 200 g ricotta;
- 60 g reszelt parmezán;
- 1 tojássárgája;
- 3 evőkanál liszt + kevés öntözéssel.
előkészítés
Leolvasztás a spenótot, és nyomja ki a felesleges folyadékot. Keverje össze a hozzávalókat egy turmixgépben. Vakon a tömeg a kis golyókat, liszttel meghintett kezét. Ha a tömeg rosszul megtartja a formáját, adjunk hozzá még lisztet.
Forraljuk Gnocchi részek. Tedd őket forrásban lévő vízben 3 percig. Úgy kell jönnie a felszínre.
Változatossá a menüt🍄
- Hogyan kell főzni a gnocchi tejszínes gombamártással
8. Saláta spenót, alma, dió, sajt és mustáros öntettel
összetevők
- 2 nagy alma;
- ½ lilahagyma;
- 280 g friss spenót;
- 50 gramm dió;
- 80 g szárított áfonya;
- 140 g feta sajttal vagy kecske;
- 80 ml olívaolaj;
- 60 ml almaecet;
- 2 evőkanál citromlé;
- 1 evőkanál dijoni mustár;
- 1 gerezd fokhagyma;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés;
- 1 evőkanál méz - kötelező.
előkészítés
Hámozzuk meg az almákat a magokat és vágjuk vékony szeletekre. Az apróra vágott hagymát vékony csíkokra. Tedd egy tálba a spenót, alma, hagyma, dió, vörös áfonya és a fél morzsolt sajtot.
Keverjük össze olaj, ecet, citromlé, mustár, apróra vágott fokhagyma, só, bors, és - kívánt esetben - a méz. Pour salátaöntet, keverjük, és megszórjuk a maradék sajttal.
Készít🍎
- 10. Finom saláta almával
9. Saláta spenót, narancs, zeller, a gránátalma és mézes-citrus öntettel
összetevők
- 1 gránátalma;
- 2 narancs;
- 3-4 zeller szárak;
- 180 g friss spenót;
- 30g apróra vágott mandulát;
- 2 evőkanál almaecet;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- 1 evőkanál méz;
- 1 mogyoróhagyma;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint.
előkészítés
tiszta gránátalma. Deliver 1 narancshéj, fehér erek és filmek. Vágjuk a zeller apróra. Tedd egy tálba a spenót, zeller, narancs, gránátalma mag és a mandulát.
Keverjük össze narancslé második, almaecetet, vaj, méz, apróra vágott hagyma, só, bors. Öntsük salátaöntet és óvatosan keverjük össze.
Raktárból a vitaminok🍑
- 12 gyümölcs és bogyós saláták, amelyek a finom sütemények
10. Tej turmix spenót, kiwi, banán
összetevők
- 240 ml tej;
- 60-80 g friss spenót;
- 3 kiwi;
- 1 banán;
- 250 gramm joghurt.
előkészítés
Keverjük össze egy turmixgépben a tej és a spenót. Adjuk hozzá a joghurtot, kiwi szeleteket és a banán és habverővel simára.
lásd még👩🏻🍳🍅👨🏻🍳
- 10 egyszerű receptek töltött gomba
- 10 legjobb receptek lasagna: a klasszikusok, a kísérlet
- 10 legjobb rizottó recepteket és titkokat tökéletes étkezés
- 10 eredeti saláták, friss paradicsom
- 10 ínycsiklandó saláták konzerv tonhal