10 érdekes receptek Aronia
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
1. Jam berkenye
összetevők
- 370 ml víz;
- 1 kg cukor;
- 1 kg chokeberry.
előkészítés
Vizet forralni egy serpenyőben. Fokozatosan öntsük a cukrot, keverés és minden hozzáadás után. Várjon, amíg a cukor teljesen feloldódott, és a szirupot jön egy forraljuk.
Öntsük serpenyőbe bogyók, folyamatos kevertetés mellett, hogy tömeges közepes lángon forraljuk. Csökken a hő enyhén főzzük 4 percig. Fedjük le és hűtsük le.
Tegyük az edényt a dugó felett magas hő, és keverjük, forralunk. Forraljuk 10 percig, majd hűlni. Ezután ismételjük meg a 10 perces főzés.
Ha meg szeretné tartani a lekvár sokáig, a shift ez jobb főzés után sterilizálja üvegek and roll up. Flip, pakolás és hűvös. Tárolja a jar, hűvös helyen.
5 recepteket az eredeti lekvár cukkínik →
2. Jam berkenye és alma
összetevők
- 220 g cukrot;
- 100 ml víz;
- 200 g chokeberry;
- 2 alma;
- egy csipet fahéj.
előkészítés
A pan vsypte cukrot és vizet önteni. Keverés, felfőzzük. Cukor kell feloldani.
Tedd a bogyós gyümölcsök szirupban és forralunk közepes lángon. Eközben a vágott almát apró darabokra, és dobd be a szirupot, amikor egy forraljuk.
Ismét hozza a súlya a felforraljuk. Add fahéj és időnként megkeverve, főzzük alacsony lángon 30 percig.
, Tedd a sterilizált üvegekbe, hogy megőrizzék a lekvárt a téli, és tekerjük fel. Flip, betakar valami meleg és hideg. Store lekvár, hűvös helyen.
10 finom és eredeti sütemény almával →
3. Sajttorta Aronia
összetevők
- 200 g túró;
- 100 g cukrot;
- 2 tojás;
- 100 g átszitált lisztet;
- 10 g egy szétesést elősegítő anyagot;
- 200 g chokeberry;
- kevés növényi olajjal.
előkészítés
Mash egy villával sajt cukrot. Hozzáadjuk a tojást, és verte a mixer. Add hozzá a lisztet, a sütőport össze van kötve, és keverjük simára.
Add a bogyókat a tésztába, és keverjük újra. Olaj egy sütőedénybe, tedd a tésztát, és kisimítja ott. Bake a cake 180 ° C-on körülbelül 30 percig.
Mielőtt a torta a formából, és vágott, hagyja egy órát, hogy lehűljön.
10 egyszerű torta szilva azok számára, akik, mint egy könnyű savasság →
4. Cupcakes Aronia
összetevők
- 150 g chokeberry;
- 140 ml tej;
- 1 evőkanál méz;
- 3 tojás;
- 140 ml növényi olaj;
- 110 g cukrot;
- 240 g átszitált lisztet;
- 1 teáskanál sütőpor;
- 1 teáskanál fahéj;
- 1-2 evőkanál porcukor.
előkészítés
Öntsük bogyók tejjel, adjunk hozzá mézet, és kapcsolja be a turmixgépet püré.
Egy külön edényben, habverővel a tojást, a vajat és a cukrot. Mix lisztet, a sütőport és a fahéj. Hozzáadjuk a lisztet keverék a tojást, és csatlakoztassa őket megfelelően.
Öntsük a tésztát bogyó püré és jól keverjük össze újra. Spread a tömeg formochkam - szükségük van körülbelül 12 egység.
Bake muffin egy előmelegített 180 ° C sütőben 25-30 percig. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.
A legjobb cupcakes a mikrohullámú, amelyek készek 5 perc alatt →
5. Zsemle Aronia
összetevők
- 400 g liszt;
- 2-4 evőkanál cukrot;
- 1 teáskanál só;
- 200 g vaj;
- 240 ml tej;
- 1 tojássárgája;
- 200 g chokeberry;
- 2-3 evőkanál porcukor.
előkészítés
Csatlakoztassa a lisztet, a cukrot és a sót. Keverés közben, lassan öntsük a liszt keveréket olvasztott vajat és a tej. Gyúrjuk a tésztát, csavarja fóliába és tárolja a hűtőben egy fél órát.
Ezután osszuk a tésztát 6-7 egyenlő részre. Kigurul hosszú csíkokra and roll tekercs.
Tedd a tekercsek egy tepsibe, a terített pergament és ecset felvert tojássárgájával. Tedd bogyók tekercsekben és süssük körülbelül 35 percen át 200 ° C-on Tálalás előtt szórjuk meg cukorral.
10 receptek legízletesebb dús fánk tömések és anélkül →
6. Turmixokat a Aronia, banán és az alma
összetevők
- 2 alma;
- 1 banán;
- 50 g chokeberry;
- 120-140 ml vízzel;
- 1 evőkanál méz;
- egy csipet fahéj.
előkészítés
Peel almát és banánt, és vágjuk apró darabokra. Tedd a hozzávalókat egy tálba keverőgép és habverővel simára.
5 Egyszerű turmixokat a reggeli →
7. Bor berkenye
összetevők
- 5 kg chokeberry;
- 800 g cukrot;
- 1 liter vizet.
előkészítés
Helyezzük mosatlan bogyók egy serpenyőbe, és emlékszik a kezüket, vagy karaj Rúdmixerek. Pour 600 gramm cukrot és keverjük.
Fedjük le az edényt cheesecloth, hajtogatott több rétegben, és hagyjuk meleg sötét helyen egy hétig. Minden nap, keverjük össze a tartalmát a serpenyőben, hogy nincs penész.
Szűrjük le a jövőben a bor, egy jó squeeze alapon. Squeeze hasznosabb: adjunk hozzá 200 g cukrot és a vízzel, és hagyja a gézt egy hétig.
Öntsük a feszült folyadékot egy üveget, és zárja el a hidraulikus zár. lehet vásárolni AliExpress vagy hogy a saját. Bezár a palack kupakját, tedd meg a lyukat, és helyezzen be egy vékony csövet, hogy ne érjen a bort. Ahhoz, hogy a palack nem kap levegőt, agyag ragadt a hely, ahol a csövet jut. A másik, alsó vége a csövet a tartályt vízzel.
Hagyjuk meleg sötét helyen 2 hónap. Egy héttel a rajt után az erjedés, a törzs és adjunk hozzá egy présel folyadék a palackban.
Két hónapon belül bor szükségességét, hogy megszabaduljon az üledéket háromszor, hogy öntenek egy csövön keresztül egy másik tartályba.
Öntsük a kész borosüvegek és zárjuk le. Akkor idd meg azonnal, de jobb, hogy ez sört legalább egy pár hónapig.
Hogyan készítsünk bort vörös, fekete vagy fehér ribizli otthon →
8. Tinktúra chokeberry
összetevők
- 300 g chokeberry;
- 3 borsó szegfűbors;
- 3 borsó fekete bors;
- 3 bud szárított szegfűszeg;
- 250 g cukrot;
- 800 ml vodkát.
előkészítés
Grind mossuk chernoplodki mixer. Tegye a püré a három literes üvegben. Adjuk hozzá a paprikát, a fokhagymát és a cukrot, fedjük le és alaposan rázzuk össze.
Hagyja a jar sötét helyen egy hétig. Minden nap, rázza a bogyó keveréket. Ezután öntsük vodka, közel a fedelet, keverjük meg, és hagyjuk állni egy másik 2 hétig.
Hajtsuk a géz több rétegben. Szűrjük át egy tinktúra hegyi kőris, öntsük üvegek és zárjuk le. Tinktúra készen áll a használatra, de lehet állni, hogy még pár hétig.
5 receptek otthoni alkoholos infúziót bogyós gyümölcsök és zöldségek →
9. Kompót berkenye és alma téli
összetevők
- 3 nagy alma;
- 300 g chokeberry;
- 2 ½-3 liter víz;
- 300 g cukrot;
- ¼ teáskanál citromsav.
előkészítés
Vágjuk az almákat nagy darabokra mag nélkül. A sterilizált jar térfogata 3 liter Put bogyók és az alma.
Fill jar forró vízzel fel a csúcsra. Fedjük le fedővel, és hagyjuk körülbelül 20 percig.
A vsypte pan cukrot és a citromsavat. Engedje le a vizet a jelen és a bankok. Keverjük, forralunk, és pároljuk 1-2 percig.
Öntsük a forró folyadékot a jar, és megérkezik. Fordítsa az üveget, csomagolja valami meleg és teljesen kihűlni.
Főzni kompót sárgabarack és előkészíti azt a tél →
10. Adzsika chokeberry
összetevők
- 5 gerezd fokhagyma;
- 2-3 hüvely chili;
- ½ gerenda vagy petrezselyem koriander;
- 1 kg chokeberry;
- 2 evőkanál só;
- 150 g cukrot;
- 75 ml ecet 9%;
- ½ teáskanál bors keveréke;
- 1 teáskanál őrölt koriander.
előkészítés
Peel gerezd fokhagyma és szétszerelni tovább. Megszabadulni a chili magot. Ledaráljuk vagy vágjuk a turmixgép a fokhagyma, chili, fűszernövények és chernoplodki.
Adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet, paprika és a koriander keveréket, és keverjük. Hagyjuk egy órát a fűszeres elolvadt. Lay Adzsika a sterilizált üvegekbe és fedő szoros Kapron. Tárolja a szósz a hűtőben.
10 meleg mártások minden ízlés →
lásd még
- 10 sütemény körte, ellenállhatatlan →
- 6 receptek borostyánkősav lekvár homoktövis →
- 15 recept almával, amit pontosan hasznos →