Finom nyári snack sietséggel 4 egyszerű receptek
Sport és Fitness / / December 19, 2019
Nyári telt az egyenlítő, és voltak illatos piacok sárgabarack, őszibarack, görögdinnye és sárgadinnye. Blush lédús paradicsom, kellemes illatú szögesdrót zöldek és V Tehát most van itt az ideje, hogy készítsen egész nyáron, és hasznos! Itt egy kosár görögdinnye és feta, mini Caprese és két választás finom bruschetta!
mini Caprese
összetevők
- ½ kg koktélparadicsommal;
- csokor friss bazsalikom;
- 240 g mozzarella;
- balzsamecetes öntettel.
előkészítés
Vágjuk félbe a paradicsomot. Szeletelt sajtok darabokra megfelelő méretű. Összeadja a bazsalikom és a hármas strung snack egy fogpiszkáló a következő sorrendben: paradicsom, bazsalikom levél és egy szelet sajt. Lefektetett egy tálcán, és snack, mielőtt enyhén meghintjük balzsamecettel. Ha szeretné, akkor adjunk hozzá egy kevés olívaolajat.
Kosarak görögdinnye és feta
összetevők
- 1 görögdinnye;
- ¾ csésze kockára vágott uborka;
- ¾ csésze feta;
- 1 evőkanál vörösbor ecetet;
- 2 teáskanál olívaolaj;
- só és bors ízlés szerint.
előkészítés
Görögdinnye szeletelt szeletekre 5 cm, majd egy kerek keksz penész faragni kis körökben. Ezekből körök dolgokat, mint a csészék, eltávolítjuk a közepén egy.
távoli rész görögdinnye shinkuete, keverve uborka és a feta morzsákat, adjunk hozzá az olívaolajat és a bor ecet. Mindez sóval és borssal ízesítjük, jól összekeverjük, és hozott egy csésze görögdinnye.
Bruschetta paradicsommal és ricottával
összetevők
- 450 g cseresznye paradicsom;
- 1 csésze vagy ricotta sajt;
- ¼ csésze apróra vágott spenót levelek;
- 2 evőkanál apróra vágott bazsalikom;
- 1 evőkanál apróra vágott zöld hagymát;
- 8-10 szelet kenyér;
- 2-3 evőkanál olívaolaj;
- 1-2 gerezd fokhagyma (világos, de nem aprítjuk);
- só és bors ízlés szerint.
előkészítés
Vágjuk a koktélparadicsom félbe, sózzuk, borsozzuk és félretesszük. Egy kis tálban keverjük össze a ricotta vagy túró spenót, bazsalikom és a zöld hagymát.
Szárított darab kenyeret a kemencében vagy a pán-roston, dörzsölte fokhagymás és meghintjük olívaolaj a tetején.
Akkor terjedt kenyér túró, elosztva a paradicsomot a tetején, és ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés sót és borsot.
Bruschetta őszibarack, eper és kecskesajttal
összetevők
- 1 francia bagett;
- 10 eper, kis darabokra vágva;
- 3 őszibarack bőr hámozott és szeletelt darab ugyanolyan, mint eper;
- 2 evőkanál balzsamecet;
- 1 csésze apróra vágott friss bazsalikom;
- körülbelül 100 g puha kecskesajt.
előkészítés
Kemencében szárítottuk, vagy pán-grillezett szelet bagett. Egy másik tálban keverjük össze a barack, eper, bazsalikom és balzsamecettel. Jól összekeverjük.
A szárított kenyér kenhető kecskesajt és elterjedése a tetején a gyümölcs mix.
Jó étvágyat!